Fransk Luksus Smagekasse🥇

Forkæl dig selv med seks håndplukkede franske rødvine, der hver især repræsenterer det bedste fra Bordeaux og det sydlige Frankrig. Her får du bløde Merlot-vine, elegante blends og fyldige flasker med krydrede noter – flere med guldmedaljer fra Gilbert & Gaillard. Vinene spænder fra frugtige og lette til kraftfulde og velstrukturerede, og de passer perfekt til både hverdagsretter, grillet kød og oste – eller bare som et godt glas i godt selskab.

En uimodståelig smagekasse, der forener kvalitet, håndværk og fransk vinkultur.

Kassen indeholder:

La Francette - Vin de France - Merlot - 12% 

La Cave d´Augustin Florent - Bergerac - 14% -  2023 

Esprit de Fonrozay - Bordeaux - 13,5% - 2022

Tildelt score 3.6 på Vivino

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard 2025

Vallon d'Arche - Fransk rødvin - 13,5 % - 2022
Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2022

Les Racines De Malbat- Château Malbat - 13% - 2022
Tildelt score 3.2 på Vivino

Cuvée Les Cardiniers - AOC Côtes du Rhône - 12,5% 

Værdien af denne kasse er normalt 524 k


Læs mere om vinene herunder:

La Francette - Vin de France - Merlot - 12%

En intens og elegant rødvin med en dyb rubinrød farve, der straks fanger øjet. I duften mødes man af forførende noter af sorte kirsebær og saftig blomme, fint balanceret af subtile strejf af mørk chokolade og cedertræ. Smagen er rund og harmonisk med en medium til fyldig krop, hvor modne røde og mørke frugter dominerer. De bløde tanniner og fløjlsagtige tekstur giver vinen en behagelig og lang afslutning.

Druesammensætning: 100% Merlot

Smag: Sort kirsebær, blomme og fine noter af chokolade eller cedertræ. Blød og medium til fyldig med modne røde og mørke frugter, afrundede tanniner og en fløjlsblød tekstur.

Farve: Dybrød rubinfarve

Madsammensætning: går rigtig godt til retter som and, pasta grillet og stegt okse / svine kød. 

Opbevaring: Opbevares ved konstant temperatur på ca. 12°C i mørke for optimal modning

Levetid: Vinen bør nydes inden år 2027.

Servering: Åbn flasken ca. en time før servering og server ved 14-16°C for at frigøre vinens fulde potentiale

La Cave d´Augustin Florent - AOC - Bergerac - 2023 - 14%

La Cave d’Augustin Florent er et skoleeksempel på det, Bordeaux og det nærliggende Bergerac gør bedst: en klassisk blanding af Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot, som giver en elegant balance mellem frugt, struktur og finesse. I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve med violette nuancer, og allerede i bouqueten mærkes kompleksiteten med sorte kirsebær, solbær og et diskret strejf af krydderi.

Smagen er blød og afrundet med modne bærnoter, fine tanniner og en velafbalanceret syre, der munder ud i en lang og elegant afslutning. Det let krydrede præg giver ekstra karakter uden at overdøve vinens frugtrige charme.

La Cave d’Augustin Florent er en alsidig vin, der passer perfekt til grillede eller stegte kødretter, fjerkræ og et udvalg af oste – men den er lige så velegnet som et enkelt glas i godt selskab. En vin, der forener Bergeracs klassiske finesse med en moderne, tilgængelig stil, som gør den let at holde af.

Druesammensætning: Cabernet franc, Cabernet Sauvignon og Merlot.

Smag: I næsen mødes du af modne bær, solbær og et strejf af krydderi. Smagen er blød og rund, med en fin balance mellem frugtighed og struktur. De modne frugtnoter følges op af lette tanniner og en behagelig, vedvarende eftersmag, som giver en elegant afslutning. Et let krydret præg giver vinen karakter uden at overdøve dens frugtige charme.

Farve: En vin med dyb, granatrød farve

Madsammensætning: Ost, Fjerkræ, grillet eller stegt kød.

Opbevaring: Opbevares ved konstant temperatur på ca. 12°C i mørke for optimal modning

Levetid: Vinen bør nydes inden år 2027.

Servering: Åbn flasken ca. en time før servering og server ved 15-17°C for at frigøre vinens fulde potentiale

Esprit de Fonrozay - Bordeaux - fransk rødvin - 2022 - 13,5%

Tildelt score 3.6 på Vivino

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard 2025

Fra det anerkendte Union de Producteurs de Saint-Émilion i Bordeaux-regionen kommer Esprit de Fonrozay, en elegant og sofistikeret fransk rødvin. Selvom vinen er fremstillet af druer hentet lige udenfor Saint-Émilion-området, kategoriseres den som en Bordeauxvin og ikke en Saint-Émilion. Dette giver 'næsten' samme kvalitet og smag som en Saint-Émilion vin, men til en helt anden pris.

Jordbundsforhold: Sand og ler-kalksten holdig jord – typisk for Saint-Émilion området.

Druesammensætning: 85% Merlot og 15% Cabernet Franc

Farve: Dybrød

Vinfremstilling: Høstet af mindre parceller, temperaturkontrol under gæringsprocessen som varer i 20-30 dage afhængig af årgang. Lagres i 12 til 14 måneder inden aftapning på flasker.

Smag: Dette er en lækker, meget frugtagtig, afslappet Claret med et strejf af krydderi på finishen.

Madsammensætning: Serveres sammen med marinerede lammekoteletter, pasta og oste.

Opbevaring: Vinen skal opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.

Levetid: Kan drikkes nu og kan også opbevares i kælder i fem til ti år, hvilket giver en blødere, mere kompleks vin.

Servering: Serveres ved 16-18 °C.

Du kan roligt købe Esprit de Fonrozay for dens frugtagtige smag og prisvenlige elegance.

Vallon d’Arche - fransk rødvin - 2022 - 13,5%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2022

Denne vin, med sin dybe rød farve og frugtrige profil, er en hyldest til Merlot-druens fleksibilitet og elegance. Merlot, som udgør rygraden i denne blend, er berømt for sin evne til at skabe bløde og tilgængelige vine, der charmerer med deres runde og frugtige karakter. Vallon d'Arche er resultatet af omhyggelig selektion og håndtering af druer fra sand- og ler-kalkstensholdig jord, typisk for Saint-Émilion området, hvilket tilfører vinen dens karakteristiske blødhed og kompleksitet.

Fremstillet gennem en nøje temperaturkontrolleret gæringsproces, efterfulgt af modning i 12 til 14 måneder, fremstår denne vin som en ideel ledsager til et bredt udvalg af retter. Dens smagsprofil byder på en lækker blanding af frugt og et let krydret strejf, hvilket gør den perfekt til rødt kød, lam, pasta, og oste.

Druesammensætning: 85% Merlot og 15% Cabernet Franc.

Smag: Frugtig, blød, med et strejf af krydderi.

Farve: Dybrød.

Madsammensætning: Ideel til rødt kød, lam, pasta og oste.

Opbevaring: Opbevares ved en konstant temperatur på ca. 12°C i mørke.

Levetid: Kan nydes nu eller opbevares i op til 10 år for en mere kompleks smagsoplevelse.

Servering: Anbefales serveret ved 16-18°C.

Du kan roligt købe Vallon d’Arche for dens runde, frugtige smag og bløde finish.

Les Racines De Malbat - Château Malbat - fransk rødvin - 2022 - 13%

Tildelt score 3.2 på Vivino

Les Racines de Malbat er en klassisk og charmerende rødvin fra Château Malbat, en historisk vingård nær Langon i det sydøstlige Bordeaux. Familien Rochet har dyrket vin her siden 1865, og i dag drives de 85 hektar vinmarker af Fabienne, Martine og Daniel Rochet med stor respekt for både naturen og områdets traditioner. Resultatet er vine med autenticitet, elegance og en tydelig fornemmelse af terroir.

Denne vin er fremstillet af 100 % Merlot, som trives i det solrige Bordeaux-klima, hvor varme dage og kølige nætter skaber balance og dybde. I glasset står vinen med en lys rubinrød farve og en indbydende duft af modne kirsebær, jordbær og blåbær med et strejf af krydderi. Smagen er blød og rund med saftig frugt, milde tanniner og en frisk, behagelig afslutning, som gør den let at drikke og nyde.

En vin, der forener Bordeaux’ klassiske finesse med en blød og frugtrig stil, som rammer plet både til hverdag og hyggelige stunder.

Druesammensætning: 100% Merlot.

Farve: Lys Rød.

Smag: Blød og behagelig vin, med fine noter af både blåbær og jordbær. Nem at drikke og nyde.

Madsammensætning: Les Racines de Malbat er perfekt til lettere retter som fjerkræ, vildt og grøntsagsbaserede måltider – men den er også oplagt som et enkelt glas i godt selskab.

Opbevaring: Vinen bør opbevares ved en konstant temperatur på ca. 12 °C eller lavere og i mørke for at forsinke modningsprocessen.

Levetid: Kan lagres i op til 5 år under optimale forhold.

Servering: Bedst serveret ved en temperatur på 16-18 °C.

Cuvée Les Cardiniers - AOC Côtes du Rhône - 12,5%

En elegant rødvin med en dyb purpurrød farve og smukke violette nuancer. Duften byder på intense noter af mørke bær og krydderier. Smagen er fyldig og frugtrig med indslag af både røde og sorte frugter, hvilket giver vinen en kødfuld og generøs karakter.

Druesammensætning: Syrah, Grenache & Mourvèdre

Smag: Noter af sorte frugter og krydderier. Fyldig og saftig med toner af røde og sorte bær.

Farve: Vinen har en dyb purpurrød farve med smukke violette reflekser.

Madsammensætning: Velegnet til stegt and, torsk à la Provençale, svamperetter med skovbundskarakter, cremede til kraftige oste – eller endda jordbærsuppe.

Opbevaring: Opbevares ved konstant temperatur på ca. 12°C i mørke for optimal modning

Levetid: Vinen bør nydes inden år 2027.

Servering: Åbn flasken ca. en time før servering og server ved 16-18°C for at frigøre vinens fulde potentiale

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.