Fantini kassen 🍷🇮🇹

Oplev en eksklusiv smagerejse gennem Italien med Fantini Kassen, hvor 6 nøje udvalgte vine inviterer dig til at udforske forskellige vinområder, druesorter og smagsoplevelser. Kassen indeholder to friske hvidvine, én elegant rosé og tre karakterfulde rødvine, der alle er skabt med fokus på kvalitet, balance og stor drikkeglæde.

Vi har samlet en unik kombination af vine, der repræsenterer det bedste fra nogle af Italiens spændende vinområder. Fra friske og aromatiske hvidvine til fyldige rødvine med dybde og karakter får du en varieret vinsmagning, der passer perfekt til både hyggelige hverdagsaftener, middage med venner og særlige øjeblikke.

Glæd dig til at gå på opdagelse i italiensk vintradition og oplev, hvordan forskellige druer, områder og vinudtryk kan skabe helt unikke vinoplevelser.

Kassen indeholder:

Bacaro Doc Grillo Sicilia 2025
Vinhuset x Fantini Group
Tildelt score 3.6 på Vivino

Soluna Trebbiano D'Abruzzo Doc 2025

Terre Natuzzi Rosso Toscana IGP - 13,5% - 2024

Terre Natuzzi Rosso D´Italia - 14%
Vinhuset x Fantini Group
Tildelt score 3.9 på Vivino

Dusita Rosado Tempranillo - 2025 - 13,5%
Vinhuset x Fantini Group
Tildelt score 3.7 på Vivino
Tildelt sølvmedalje hos Mundus Vini
Tildelt sølvmedalje hos Concours International de Lyon
Tildelt 97 points hos Luca Maroni
Tildelt 89 point ved Wine Enthusiast

Ripe Alte Nero Di Troia Puglia IGP - 2025 - 12,5%
Vinhuset x Fantini Group
Tildelt score 3.6 på Vivino

Værdien af denne kasse er normalt 540 kr.

Læs mere om vinene herunder:

Bacaro Doc Grillo Sicilia - 2025 - 12,5%

Vinhuset x Fantini Group
Tildelt score 3.6 på Vivino

Bacaro Grillo Sicilia DOP er en frisk og mineralsk hvidvin fra Sambuca di Sicilia i Agrigento, som vi selv har været med til at udvikle i tæt samarbejde med Fantini Group. Vinen er skabt i samarbejde med lokale vinmagere og er af høj kvalitet, hvilket vi forventer vil afspejles i en høj Vivino-score. De kalkholdige jorde og nærheden til Lake Arancio giver optimale vækstforhold, der bidrager til vinens karakteristiske mineralitet og sprøde syre. Den høje beliggenhed og det varme sicilianske sollys skaber en aromatisk og koncentreret stil, mens lagring på ståltank bevarer vinens rene, friske udtryk. En elegant og klassisk Grillo med både friskhed og struktur, som vi er stolte af at have udviklet i samarbejde med Fantini Group.

Druesammensætning: 100% Grillo

Smag: Frisk og mineralsk med noter af gule blomster, fersken og citrus. Vinen har god fylde, levende syre og en let bitter afslutning, som giver struktur og balance.

Farve: Strågul med gyldne reflekser. Klar og levende i glasset.

Madsammensætning: Vinen er særligt velegnet til fiskeretter – især skaldyr og krabbe – hvor dens sprøde syre og mineralitet løfter de delikate smage. Den passer også flot til lette risottoer, couscousretter, friske oste og røget fisk, hvor vinens friskhed skaber balance og renhed i samspillet med maden.

Opbevaring: Opbevares mørkt og køligt ved en stabil temperatur – gerne 10-15 °C.

Levetid: Anbefales nydt inden for 2–3 år for at bevare vinens friskhed og aromatiske karakter.

Servering: Serveres ved 10–12 °C.

Allergener: Indeholder sulfitter.

Soluna Trebbiano D’Abruzzo DOC - 2025 - 12,5%

Vinhuset x Fanitini Group

Soluna Trebbiano D’Abruzzo DOC kommer fra vinmarker omkring Ortona ved Adriaterhavskysten i Abruzzo. Vinmarkerne ligger cirka 230 meter over havets overflade på kalkholdige lerjorde, hvilket skaber gode betingelser for en frisk og aromatisk stil. Gæringen foregår ved lav temperatur i ståltank for at bevare druens naturlige frugt og elegance, hvilket resulterer i en velafbalanceret og karakterfuld hvidvin.

Vi har været med til at udvikle vinen i samarbejde med Fanitini Group og vi er utroligt stolte af resultatet. Vi har store forventninger til at vinen kommer til at få en høj Vivino score. 

Druesammensætning: 100 % Trebbiano

Smag: Frugtig og floral med noter af mispel, fersken og appelsinblomst. Medium fyldig med en frisk og velbalanceret karakter samt en vedvarende afslutning.

Farve: Klar strågul.

Madsammensætning: Passer godt til risotto, krydret kylling, salte tærter og fiskeretter, hvor vinens friske frugt og balance komplimenterer retterne.

Opbevaring: Opbevares mørkt og køligt ved stabil temperatur – gerne 10–12 °C.

Levetid: Drikkeklar nu og bør nydes inden for få år for at bevare sin friskhed og aromatiske stil.

Servering: Serveres ved 10–12 °C.

Allergener: Indeholder sulfitter.

En frisk og aromatisk Trebbiano med flotte frugt- og blomsteraromaer – et elegant valg til lette retter og fisk.

Terre Natuzzi Rosso Toscana IGP - 2024 - 13,5%

Vinhuset x Fantini Group

Terre Natuzzi Rosso Toscana er en elegant rødvin fra Toscana, hvor Sangiovese og Merlot kombineres for at skabe en harmonisk og frisk stil. Vinmarkerne ligger på sydvestvendte skråninger med ler- og kalkholdige jorde, som giver gode betingelser for druer med flot balance og aromatisk karakter. Under vinifikationen macererer mosten med skallerne i op til to uger, hvilket bidrager til vinens farve, struktur og dybde.

Vi har været så heldige, at få lov til at udvikle denne rødvin i tæt samarbejde med Fantini Group. Vi er ret vilde med denne vin, og forventer derfor, at den vil score højt på Vivino.

Druesammensætning: 90 % Sangiovese. 10 % Merlot.

Smag: Medium fyldig med velbalanceret syre og en frisk karakter. Aromaerne byder på noter af vilde bær og røde blomster. Vinen er tør og elegant med bløde tanniner og en behagelig afslutning.

Farve: Lys rubinrød.

Madsammensætning: Passer godt til cremede pastaretter, fyldte og stegte fjerkræsretter samt grillede pølser og andre rustikke retter.

Opbevaring: Opbevares mørkt og køligt ved stabil temperatur – gerne 12–16 °C.

Levetid: Drikkeklar nu, men kan gemmes i nogle år under gode forhold.

Servering: Serveres ved 16–18 °C.

Allergener: Indeholder sulfitter.

En frisk og harmonisk toscansk rødvin med noter af vilde bær og bløde tanniner – et oplagt valg til pasta og rustikke retter.

Terre Natuzzi Rosso D´Italia - 14%

Vinhuset x Fantini Group
Tildelt score 3.9 på Vivino

Terre Natuzzi Rosso D’Italia er en imponerende, fyldig rødvin, der er skabt på en harmonisk blanding af druer fra både Abruzzo og Puglia. Denne vin er resultatet af en nøje overvejelse af de bedste vækstbetingelser for druerne – de kølige bakker i Abruzzo og de solrige, varme vinmarker i Syditalien. Denne kombination resulterer i en vin, der både byder på dybde og kompleksitet, med en smag af rig, moden frugt og en struktureret fylde.

Gæringen foregår langsomt for at fremhæve vinens naturlige karakter, og efterfølgende lagres den på en blanding af franske og amerikanske egetræsfade. Denne proces tilfører vinen en ekstra dimension af krydderi, røg og en subtil elegance, der gør den uforglemmelig.

Vi har selv været med til at udvikle denne vin, og vi er overbeviste om, at den vil opnå stor succes på Vivino. Vi forventer, at den vil tiltrække både kendere og nye vinelskere, der værdsætter en vin med dybde, struktur og en uforlignelig kompleksitet.

Druesammensætning: Montepulciano, Primitivo, Sangiovese og Negroamaro.

Smag: Intens og vedvarende med noter af kirsebær og solbær. Aromaerne suppleres af krydrede nuancer af urter, kanel, nelliker, kakao og lakrids samt et strejf af mineralitet. Vinen har en flot struktur, god balance mellem friskhed og alkohol samt bløde, fløjlsagtige tanniner og en lang afslutning.

Farve: Meget dyb rød.

Madsammensætning: Passer særligt godt til kraftige retter som T-bone steak, tomahawk steak, vildtretter og grillede grøntsager, hvor vinens fylde og struktur matcher de intense smage.

Opbevaring: Opbevares mørkt og køligt ved stabil temperatur – gerne 12–16 °C.

Levetid: Drikkeklar nu, men har også potentiale til at udvikle sig yderligere ved lagring.

Servering: Serveres ved cirka 18 °C.

Allergener: Indeholder sulfitter.

En kraftfuld og kompleks italiensk rødvin med dyb frugt og krydret finish – perfekt til grill og kraftige kødretter.

Dusita Rosado Tempranillo - 2025 - 13,5%

Vinhuset x Fantini Group
Tildelt score 3.7 på Vivino
Tildelt sølvmedalje hos Mundus Vini
Tildelt sølvmedalje hos Concours International de Lyon
Tildelt 97 points hos Luca Maroni
Tildelt 89 point ved Wine Enthusiast

Dusita Rosado er en frisk og frugtig rosé fra Alpera i Albacete, hvor vinmarkerne ligger på stejle skråninger med udsigt over dalen. Her skaber de optimale jordbundsforhold aromatiske druer med masser af frugt og intensitet. Druerne høstes om natten for at bevare friskhed og aroma, og vinificeres skånsomt ved lav temperatur for at sikre den rene farve og den elegante smagsprofil. En blød og velafbalanceret rosé, der er skabt til at blive nydt ung.

Denne fantastiske rosé har i været så heldige, at være med til at udvikle i tæt samarbejde med italienske Fantini Group. Resultatet er blevet så godt, at vi tror på, at vinen nok skal score højt på Vivino.

Druesammensætning: 100 % Tempranillo

Smag: Delikat og meget frugtig med noter af kirsebær og hindbær. Medium fylde, blød og rund i munden med flot balance og en lang, behagelig afslutning.

Farve: Klar og lys laksefarvet.

Madsammensætning: Passer perfekt til fiskeretter, lette forretter og retter med lyst kød, hvor vinens friske frugt og bløde struktur skaber en harmonisk balance.

Opbevaring: Opbevares mørkt og køligt ved stabil temperatur – gerne 10–15 °C.

Levetid: Bør nydes ung for at bevare vinens friske og frugtige karakter.

Servering: Serveres ved 10–12 °C.

Allergener: Indeholder sulfitter.

En frisk og frugtig rosé med flot balance og lang eftersmag – perfekt til lette retter og hyggelige sommeraftener.

Ripe Alte Nero Di Troia Puglia IGP - 2025 - 12,5%

Vinhuset x Fantini Group
Tildelt score 3.6 på Vivino

Ripe Alte Nero di Troia Puglia IGP er en rødvin med dyb karakter og elegance, som vi har udviklet i tæt samarbejde med Fantini Group og lokale vinmagere i Puglia. Denne vin, der er skabt med fokus på kvalitet, forventer vi vil opnå en høj Vivino-score. Vinmarkerne ligger i det solrige Canosa di Puglia, hvor de varme somre og de kalkholdige jorde giver druer med stor aromatisk intensitet. Den markante temperaturforskel mellem dag og nat sikrer en god balance og friskhed i vinen. Resultatet er en rødvin med en fin struktur, kompleks smag og en klassisk syditaliensk stil.

Druesammensætning: 100 % Nero di Troia

Smag: Frisk og elegant med florale noter, især af rose, samt lette krydrede nuancer. I smagen fremstår vinen saftig og delikat med god friskhed, fine tanniner og en let krydret afslutning.

Farve: Rubinrød med violette reflekser.

Madsammensætning: Passer godt til pastaretter med kødsauce, rødt kød, middelkrydrede stege samt halvlagrede oste, hvor vinens friskhed og struktur skaber god balance.

Opbevaring: Opbevares mørkt og køligt ved stabil temperatur – gerne 12–16 °C.

Levetid: Drikkeklar nu, men kan også gemmes i nogle år under optimale forhold.

Servering: Serveres ved 16–18 °C.

Allergener: Indeholder sulfitter.

En frisk og elegant rødvin fra Puglia med florale aromaer og fine tanniner – et oplagt valg til pasta og klassiske italienske retter.

Velbekomme og 🥂 fra os i Vinhuset.

Indholdet kan variere, og vine kan i enkelte tilfælde blive erstattet af tilsvarende.