XL Luksus smagekasse

Oplev Smagen af Verden med Vores Eksklusive Vinsmagekasse

Forkæl dig selv ❤️ eller en vinelsker🍷 med vores nøje udvalgte vinsmagekasse, der indeholder 12 udsøgte flasker fra anerkendte vingårde verden over. Hver flaske er valgt for sin unikke karakter og kvalitet, så du kan opleve alt fra friske, sprøde hvidvine til fyldige, komplekse rødvine. 🤩

Perfekt til middage 🍽️ hyggelige aftener 🌆 eller som en gave 🎁 der virkelig imponerer. Denne kasse giver dig muligheden for at udforske forskellige druesorter, regioner og stilarter uden at forlade hjemmet. Gå ikke glip af denne chance for at udvide din vinhorisont og finde nye favoritter! 

Værdien af denne kasse er normalt 1134  kr. 

Kassen indeholder:

• 1 stk. Domaine De Miselle - Gros Manseng - fransk hvidvin - 2023 3.8 Vivino
  
  
• 1 stk. Lunatico Sangiovese – Italiensk Rødvin - 2023 3.9 Vivino 
  
  
• 1 stk. Baronello - Italiensk Rødvin - 2020 4.0 Vivino 
  
  
• 1 stk. Bodegas Perica - 6 Cepas - spansk rødvin - 2020 - 14% 
  
  

• 1 stk. Edoné Rosé Gran Cuvée - extra Brut - spansk mousserende - 2018 - 12,5%

• 1 stk. Correcto Chardonnay - spansk hvidvin - 2023 - 12% [fra vegansk vingård] 
  
  
• 1 stk. Baron De Tunis - spansk rosé - 2022 - 11,5%
  
  
• 1 stk. Vallon d'Arche - Fransk Rødvin - 2020 13% 🪙Gilbert & Gaillard i 2022
  
  
• 1 stk. PNK Rosé - zinfandel - Italiensk rosé - 2023 - 12% 4.1 Vivino
  
  
• 1 stk. Le Petit Clamens - Fransk rødvin - 2023 - 13,5%
  
  
• 1 stk. Elixir de Gravaillac No. 3 - Fransk Rødvin - 2020 - 13% Guld i Paris 🥇
  
  

• 1 stk. Cos de la Roque - Sauvignon - Gros Manseng - IGP Côtes de Gascogne - fransk hvidvin - 2023 -12%

Læs mere om vinene her:

PNK Rosé - zinfandel - Italiensk rosé - 2023 - 12%

4.1 Vivino

Botter er en tradition af kvalitet og Innovation den har sine rødder tilbage i 1928, hvor familien Botter startede deres vinproduktion i Veneto-regionen. Beliggende i hjertet af Veneto, en region kendt for sine enestående vine, strækker Botters vinmarker sig over smukke bakker og betagende sletter, mellem Gardasøen og Piave-floden. Veneto producerer omkring en femtedel af Italiens vine, og Botter bidrager med deres dedikation til kvalitet og tradition.

Druesammensætning: 100% Zinfandel

Farve: Lys pink, der minder om solnedgangens skær over de venetianske bakker.

Smag: PNK Rosé er kendt for sin friske og frugtige profil med noter af jordbær, hindbær og en subtil hint af citrus. Vinen er velafbalanceret med en mild sødme og en forfriskende afslutning.

Madsammensætning: Ideel til lette retter som salater, grillet fisk og skaldyr, eller som en elegant aperitif på en varm sommerdag.

Opbevaring: For at bevare vinens friske og frugtige karakter, anbefales det at opbevare den køligt og væk fra direkte sollys.

Levetid: Bedst nydt ung, indenfor 2-3 år fra årgangen for at opleve dens friskhed.

Servering: Anbefales serveret ved 8-10°C for optimal smagsoplevelse.

Unikke træk: Botter, med sin rige historie og beliggenhed i Veneto, sikrer at hver flaske PNK Rosé bringer en autentisk smag af italiensk håndværk og terroir.

Du kan roligt købe PNK Rosé for dens friske og frugtige karakter, perfekt til lette retter og som en forfriskende aperitif.

Velbekomme og 🥂 fra os i Vinhuset.

Cos de la Roque - Sauvignon - Gros Manseng - IGP Côtes de Gascogne - fransk hvidvin - 2023 -12%

Cos de la Roque er en forfriskende hvidvin fra Frankrig, skabt af Domaine Saint-Lannes i IGP Côtes de Gascogne. Denne vin er et resultat af årtiers dedikation og lidenskab for vinproduktion på Domaine Saint-Lannes-vingården.

Domaine Saint-Lannes-vingården, navngivet efter det nærliggende romanske kapel fra det 12. århundrede, har en stolt historie, der strækker sig tilbage til 1955. Familien Duffour har drevet vingården siden dette år og har produceret vine siden 1982. Deres hovedmål har altid været at respektere jorden, fremhæve lokale druesorter og glæde sig over god vin. Beliggende på de storslåede terroirer i Ténarèze, på stierne til Saint-Jacques de Compostela, har vingården været dybt forankret i sin historie og kulturarv.

Havets klima og nærheden af Pyrenæerne spiller en afgørende rolle for Domaine Saint-Lannes. De varme somre, ledsaget af kølige nætter, giver optimale betingelser for druedyrkning, hvilket resulterer i vine af enestående kvalitet og kompleksitet.

Druesammensætning: Denne vin er lavet af en blanding af Sauvignon Blanc og Gros Manseng druer.

Smag: Cos de la Roque byder på en frugtagtig og citrusagtig aroma, der giver vinen en frisk og rund smag med en perfekt balance mellem det tørre og det søde. Den kategoriseres som medium sød med et sukkerindhold på 17g/L.

Farve: Vinen præsenterer sig med en lys farve og gyldne refleksioner.

Madsammensætning: Denne hvidvin er velegnet til at nyde alene eller sammen med forretter og eksotiske retter.

Opbevaring: For at bevare dens friskhed og smagsfuldhed bør Cos de la Roque opbevares koldt og mørkt.

Levetid: Denne vin nydes bedst inden år 2027.

Servering: Vi anbefaler at servere Cos de la Roque ved en temperatur på 10°C for at fremhæve dens friske og frugtagtige karakter.

Du kan roligt købe Cos de la Roque for dens friske og frugtagtige smag, der passer perfekt til mange forskellige lejligheder.

Velbekomme og 🥂 fra os i Vinhuset.

Bodegas Perica - 6 Cepas - spansk rødvin - 2020 - 14%

Topvin fra Rioja
Bodegas Perica, en familiedrevet vingård etableret i 1912 i Rioja Alavesa, Spanien, har opnået anerkendelse for sin kompetence i fremstillingen af høj kvalitets Rioja-vine. Ved at forene traditionelle metoder med moderne teknologi dyrker de primært Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, og Graciano på deres 50 hektar store vinmarker. Deres engagement i bæredygtighed og kvalitet har ført til adskillige priser og udmærkelser.

Ved høst sikres kun de bedste drueklaser, som yderligere selekteres i vingården for at sikre optimal modning. Efter en kold maceration undergår vinen både alkoholisk og malolaktisk gæring i specielt designede rustfri ståltanke, inden den lagres på både franske og amerikanske egetræsfade. Denne metode fremmer en karakteristisk smagsprofil og en harmonisk balance.

Druesammensætning: 100% Tempranillo

Smag: Intens med masser af rød frugt som jordbær og hindbær, frisk mynte, samt noter af vanilje, muskatnød, og chokolade. En sød indgang i munden med medium krop, der fremviser vanilje, kaffe og nødder. Vedholdende, afbalanceret med en syre, der tilføjer livlighed.

Farve: Medium dybt rubinfarvet

Madsammensætning: Ideel til grøntsager, kød, stege, vildt og oste.

Opbevaring: Opbevares ved en konstant temperatur under 12°C, i mørke for optimal modning.

Levetid: Anbefales at nydes inden 2027, kan forlænges under optimale forhold.

Servering: Åbn og iltes en time før servering, ved 15-17°C.

Du kan roligt købe Bodegas Perica 6 Cepas for dens rigdom på smag og alsidighed i madparring.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Domaine De Miselle - Colombard - Gros Manseng - fransk hvidvin - 11,5% - 2023

Vivino scorer 3,8

Domaine de Miselle er en af ​​de godser, der ser ud til at være bygget til at holde i århundreder, og som langsomt har bygget deres vingård med tålmodighed og en masse passion. Ejendommen er en ejendom fra det 18. århundrede og har længe været dedikeret til vindyrkning. Den fine vingård har bland andet været ejet af Luis Ocana som Vandt Tour de france i 1973.

Beliggende i hjertet af Gascogne i landet "Bas-Armagnac", strækker de 30 ha vinstokke på Domaine sig, grupperet rundt om vinkældrene, sig over bjergskråninger med sandet muldjord, kaldet tawny sand, typisk for regionen.

Druesammensætning: 80% Colombard, 20% Gros Manseng

Smag: På næsen aromaer af citrus, mandarin, grapefrugt. Typisk Gascone vin, fin, elegant og frugtig, med masser af friskhed i ganen, nervøsitet og en god rundhed som giver den et smukt indtryk af balance.

Farve: Smuk bleg guld farve med grønne highlights.

Madsammensætning: En fremragende aperitif. Det vil også ledsage forretter, skaldyr, fiskeretter og hvidt kød.

Opbevaring: Opbevares ved konstant temperatur, helst omkring 12°C, og i mørke for at bevare kvaliteten.

Levetid: Bedst nydt inden 2026.

Servering: Åbn mindst en time før servering; nydes bedst ved 6-8°C.

Elixir de Gravaillac No 3. 2020 13,5 %

Guld medalje 🥇Ved Concours Général Agricole 2022

Ejendommen er beliggende i byen Civrac sur Dordogne på et sted kaldet Les Graves. Denne kommune ligger langs Dordogne-floden over for vinmarkerne Saint Emilion og Côtes de Castillon. Terroiret består af sand og grus, et kendetegn for de meget store vindyrkningsterroirer i appellationen Bordeaux Supérieur. Gruset akkumulerer varmen om dagen på den dårlige jord, der består af sand og genopretter den ophobede varme til jorden og vinstokkene i løbet af natten. Gamle bund af Dordogne-floden, den grusede skorpe på stedet kaldet Les Graves giver os mulighed for at producere elegante, meget fine, frugtige og komplekse vine takket være de store Bordeaux-druesorter Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot til røde og rosé, Sémilion og Sauvignon til hviderne.

Druesammensætning: 75% Merlot, 25% Cabernet sauvignon.

Farve: Intens rubinfarve

Smag: Noter af friske røde frugter – kirsebær – ledsaget af krydrede noter, godt fremhævet af en kontrolleret og lang kold vinificering.

Madsammensætning: Denne vin vil ledsage alle dine festlige øjeblikke, aperitiffer, grillet kød og alle typer retter.

Opbevaring: Vinen skal opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.

Levetid: Vinene fra Elixir de Gravaillac er bedst, når de er mellem fire til otte år. De kan dog lagres i op til 10 år.

Servering: Vinen er bedst, hvis den dekanteres 2 timer før servering. Vinen skal serveres ved en temperatur på 16-18 °C.

Velbekomme

Vallon d’Arche - fransk rødvin - 2020 - 13%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2022

Denne vin, med sin dybe rød farve og frugtrige profil, er en hyldest til Merlot-druens fleksibilitet og elegance. Merlot, som udgør rygraden i denne blend, er berømt for sin evne til at skabe bløde og tilgængelige vine, der charmerer med deres runde og frugtige karakter. Vallon d'Arche er resultatet af omhyggelig selektion og håndtering af druer fra sand- og ler-kalkstensholdig jord, typisk for Saint-Émilion området, hvilket tilfører vinen dens karakteristiske blødhed og kompleksitet.

Fremstillet gennem en nøje temperaturkontrolleret gæringsproces, efterfulgt af modning i 12 til 14 måneder, fremstår denne vin som en ideel ledsager til et bredt udvalg af retter. Dens smagsprofil byder på en lækker blanding af frugt og et let krydret strejf, hvilket gør den perfekt til rødt kød, lam, pasta, og oste.

Druesammensætning: 85% Merlot og 15% Cabernet Franc

Smag: Frugtig, blød, med et strejf af krydderi

Farve: Dybrød

Madsammensætning: Ideel til rødt kød, lam, pasta og oste

Opbevaring: Opbevares ved en konstant temperatur på ca. 12°C i mørke

Levetid: Kan nydes nu eller opbevares i op til 10 år for en mere kompleks smagsoplevelse

Servering: Anbefales serveret ved 16-18°C

Du kan roligt købe Vallon d’Arche for dens runde, frugtige smag og bløde finish.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Baron De Tunis - spansk rosé - 2022 - 11,5%

Bodegas Baronia de Turis, rodfæstet i det Valencianske samfund i kommunen Turis og en del af Utiel-Requena oprindelsesbetegnelsen, er en vingård med en rig historie, der spænder tilbage til det 12. århundrede. Grundlagt af cisterciensermunkene fra klosteret Santa María de la Valldigna, blander denne vingård elegant tradition med moderne innovation. Med en specialisering i Bobal druesorten, er Baronia de Turis anerkendt for sine prisvindende røde, hvide og rosévine, der alle vidner om regionens unikke terroir.

Druesammensætning: Tempranillo

Farve: Lakserød med lilla reflekser

Smag: Elegante noter af hindbær og jordbær, med en venlig og afbalanceret syre.

Madsammensætning: Ideel til lette forretter, salater, pasta, og kylling.

Opbevaring: Optimal opbevaring ved en konstant temperatur omkring 12°C i mørke.

Levetid: Anbefales at nyde inden år 2028.

Servering: Bedst serveret mellem 6 og 8°C.

Baron De Tunis står som et mesterstykke af balance og elegance, perfekt til en bred vifte af kulinariske oplevelser.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Correcto Chardonnay - spansk hvidvin - 2023 - 12% [fra vegansk vingård] 🌿

Bodegas Alcardet, beliggende i Villanueva de Alcardete, blev grundlagt i 1972 og repræsenterer et familieejet vinhus med dybe rødder i vintraditionen. Kendetegnet ved sin pionerånd inden for økologisk landbrug, kombinerer Alcardet tradition og moderne teknologi for at skabe vine med unik personlighed og kompleksitet. Deres Chardonnay, en repræsentant for vinhusets passion og dedikation, er hovedpersonen i en fortælling om kultur og identitet.

Denne Chardonnay skinner i en guldgul farve med stålagtige reflekser, der vidner om dens renhed og lysstyrke. Smagen er afbalanceret og frisk med en bemærkelsesværdig struktur, der appellerer til en bred palette. Vinen er velegnet til en række retter, herunder fisk, skaldyr, pasta, ris, lyst kød og salater, hvilket gør den til en alsidig ledsager til måltider.

For at bevare denne Chardonnay i den bedste tilstand anbefales det at opbevare flasken ved en konstant temperatur, ideelt omkring 12°C, og i mørke for at undgå forhastet modning. Med en levetid, der strækker sig til år 2026, lover denne vin at levere smagsoplevelser, der udvikler sig og beriger over tid. Ved servering anbefales en temperatur mellem 8°C og 10°C for at fremhæve dens kvaliteter bedst muligt.

Druesammensætning: Chardonnay

Farve: Guldgul med stålagtige reflekser, ren og lys

Smag: Afbalanceret, frisk med en interessant struktur

Madsammensætning: Fisk, skaldyr, pasta, ris, lyst kød og salater

Opbevaring: Konstant temperatur og i mørke, ideelt ved 12°C eller lavere

Levetid: Anbefales nydt inden 2026

Servering: Anbefalet temperatur mellem 8-10°C ved servering

Denne Chardonnay er desuden vegansk, hvilket gør den til en ideel vin for dem, der værdsætter bæredygtighed og etisk forbrug.

Du kan roligt købe Correcto Chardonnay for dens afbalancerede smag og alsidighed i madparring.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Edoné Rosé Gran Cuvée - extra Brut - spansk mousserende - 2018 - 12,5%

Bodegas Balmoral er en spansk vingård beliggende i byen Elciego i Rioja Alavesa-regionen i Spanien. Vingården blev grundlagt i 1980 af familien Fernandez de Manzanos, som har været involveret i vinfremstilling i flere generationer. Bodegas Balmoral er kendt for sine Rioja-vine af høj kvalitet, lavet på druesorten Tempranillo, som er den vigtigste drue i Rioja-regionen. Vingården har 40 hektar vinmarker, som ligger på skråningerne af Sierra de Cantabria, i omkring 600 meters højde. Vinmarkerne er beplantet med både Tempranillo og Graciano druer, som er kendt for deres evne til at producere vine med lagringspotentiale.

Druesammensætning: 60% Tempranillo, 20% Syrah og 20% ​​Pinot Noir.

Farve: Storslået dyb laksefarve.

Smag: Kraftig smag af rød frugt med fine mousse-lignende bobler. Aromaen er fyldt med lyse noter af kirsebærtærte sammen med middelhavsantydninger og frisk valnødbroch.

Madsammensætning: Fisk og skaldyr, pasta, fisk, risretter, fed fisk, fjerkræ, hvidt kød og frugtdesserter.

Opbevaring: Vinen skal gerne opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.

Levetid: Vinen nydes bedst inden 2028, men kan ved den rette opbevaring sagtens lagres i flere år efter.

Stil: Extra Brut.

Servering: Vi foreslår en temperatur mellem 5 og 9 °C alt efter behag.

Der er altid en god undskyldning for en omgang bobler! 🫧
PS: Opbevar din Edoné Rosé Gran Cuvée i liggende tilstand.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Baronello - DOCG - italiensk rødvin - 2020 - 13,5%

Tildelt score 4,0 på Vivino

Denne specifikke vin, Baronello (à Rosso Toscana IGT, fremstillet af Toscana’s hoveddrue; Sangiovese, iblandet noget Cabernet Sauvignon og Merlot), udtrykker en udviklet og intens palette af moden rød frugt, beriget med nuancer af rose og brombær. Dens rige, faste krop og krydrede mineralske eftersmag tilføjer yderligere dybde, mens den granatrøde farve fremhæver dens æstetiske appel. Ideel til et bredt udvalg af kødretter, fra rødt kød og vildt til grill og udsøgte oste, tilbyder denne vin en alsidig madparring.

Druesammensætning: Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Merlot.

Smag: Udviklet, intens af moden rød frugt, noter af rose og brombær, fast, luksuriøs, krydret mineralsk eftersmag.

Farve: Granatrød.

Madsammensætning: Ideel til kød, rødt kød, vildt, grill, fine oste.

Opbevaring: Drikkeklar, potentiale til forlængelse ved korrekt opbevaring.

Levetid: Anbefales inden 2027 med mulighed for forlængelse.

Servering: Åbn 1 time før, server ved 16-18°C.

Du kan roligt købe Baronello Rosso Toscana for dens komplekse og rige smagsprofil, der gør den til en fremragende vin til et bredt udvalg af måltider.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Le Petit Clamens - Fransk rødvin - 2023 - 13,5%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2023 - 90 Point ved Decanter

Château Clamens, beliggende 30 km nord for Toulouse, byder på 25 hektar vinmarker i en distinkt appellation, karakteriseret ved en unik sammensætning af jord og klima. Vinmarkerne nyder godt af boulbènes (en blanding af silt, sand og ler) og rougets (silt farvet med jernhydroxid), hvilket skaber en ideel vækstbund for druerne. Denne jordbund, kombineret med et klima påvirket af både Atlanterhavet og Middelhavet, giver perfekte betingelser for dyrkning af druer med enestående aromatisk intensitet, takket være over 2000 solskinstimer om året, kølige nætter og regelmæssig nedbør.

Vinen er kendt for sin harmoni, bløde tanniner, og frugtige, krydrede aromaer. Det er en vin, der bringer fest og glæde til ethvert bord.

Druesammensætning: 50% Merlot, 50% Syrah

Smag: Frugtig og fyldig

Farve: Dyb rød

Madsammensætning: Ideel til fjerkræ, hvidt kød, og grillretter

Opbevaring: Opbevares ved konstant temperatur på ca. 12°C i mørke for optimal modning

Levetid: Nyd din Le Petit Clamens inden 2025 for den bedste oplevelse, men den kan holde længere hvis opbevaret korrekt

Servering: Åbn flasken ca. en time før servering og server ved 17-18°C for at frigøre vinens fulde potentiale

Du kan roligt købe Le Petit Clamens for dens harmoniske og frugtige smagsoplevelse.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Lunatico Sangiovese - Merlot Puglia IGT - italiensk rødvin - 2023 - 13%

Fantini-vine, produceret af Farnese Vini med base i Abruzzo, Italien, er kendt for deres kvalitet og værdi. Farnese Vini fokuserer på traditionelle italienske druesorter som Montepulciano d'Abruzzo, Sangiovese og Primitivo. Deres vine, inklusive Lunatico Sangiovese – Merlot, er populære både i Italien og internationalt for deres imødekommende stil.

Druesammensætning: 70% Sangiovese, 30% Merlot

Smag: Vinen er intens og frugtig med vedvarende aromaer af vilde bær. Den er fuldfyldig og velafbalanceret med en let garvesyre og en ren eftersmag.

Farve: Rubinrød med flotte reflektioner.

Madsammensætning: Fremragende til traditionelle italienske retter som risotto, pasta og svinekød.

Opbevaring: Vinen kan opbevares indtil omkring 2028 under korrekte forhold, hvilket potentielt kan forlænge dens levetid yderligere.

Levetid: Vinen er drikkeklar, men kan med fordel nydes inden 2028.

Servering: Anbefales at servere ved 16-18°C og at åbne flasken 30 minutter før servering.

Du kan roligt købe Lunatico Sangiovese – Merlot Puglia IGT for dens rige frugtighed og afbalancerede krop, som gør den ideel til et bredt udvalg af italienske retter.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.