Vi præsenterer stolt vores Fransk Luksus Smagekasse, som vi har udviklet i samarbejde med vores nye investorer. Denne unikke smagekasse indeholder nøje udvalgte vine, som vi har sammensat med omhu. Hver enkelt vin har opnået guldmedaljer, hvilket vidner om den exceptionelle kvalitet, du får for pengene her.
Denne smagekasse giver dig chancen for at opdage netop den vin, du med sikkerhed vil nyde at bestille igen og igen i fremtiden. Vi ser frem til at dele denne fantastiske oplevelse med dig!

Kassen indeholder:

• 1 stk. Les Vignes Du Prince Principauté d´Orange - Fransk rødvin - 2023 - 14% 

  Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2023

• 1 stk. Vallon D´Arche - Fransk Rødvin - 2020 - 13,5%
  Guldmedalje i International Wine Challenge ved Gilbert and Gillard 2020
  
  
• 1 stk. Le Petit Clamens - Fransk Rødvin - 2023 - 13% 
  Guldmedalje i International Wine Challenge ved Gilbert and Gillard 2023
  
  
• 1 stk. Château Belordre - Fransk rødvin - 2018 - 13,5% 

  Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard 2020

• 1 stk. Esprit de Fonrozay - Bordeaux - Fransk rødvin - 2020 - 13% 

  Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard 2022
  Tildelt guldmedalje af Berlin Wine Trophy Gold 2022

• 1 stk. Cellier des Princes - igp vaucluse merlot - les vignes du prince - Fransk rødvin - 2022 - 15% 

  Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2022

Værdien af denne kasse er normalt 460 kr.

Læs mere om vinene herunder:

Les Vignes Du Prince Principauté d´Orange - Fransk rødvin - 2023 - 14%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2023

Cellier des Princes er placeret i hjertet af den sydlige Rhône-dal, mere præcist inden for Châteauneuf-du-Pape appellationen. Som et anerkendt vinkooperativ, specialiserer vi os i at skabe vine, der afspejler regionens rigdom og diversitet, med en hovedvægt på Grenache, Syrah, og Mourvèdre blandt andre karakteristiske druesorter. Vores vine er udtryk for det terroir, de kommer fra, og vidner om både tradition og innovation inden for vinproduktion.

Denne særlige vin fra IGP Vaucluse ”Principauté d’Orange” er en hyldest til det unikke terroir, som kendetegner området omkring Châteauneuf-du-Pape. Med sin røde kirsebærfarve og hints af lilla, indkapsler den essensen af det sydlige Rhône med en bouquet af kirsebær, solbær og søde røde frugter. På ganen er den både frugtig og blød, hvilket gør den til en fremragende ledsager til et bredt udvalg af retter.

Denne vin er fremragende til bøffer, grillet kylling, pasta, og pizza, hvilket gør den til en alsidig partner til middagsbordet. Fra dens ler og silicium-rige jordbund, til den omhyggelige druesammensætning af 70% Grenache og 30% Syrah, Caladoc, og Carignan, er hver flaske et vidnesbyrd om områdets mest kvalitative terroir.

Druesammensætning: Grenache 70% - Syrah, Caladoc, Carignan 30%

Smag: Frugtig, blød, med noter af kirsebær og solbær samt søde røde frugter.

Farve: Rød kirsebærfarve med lilla hints.

Madsammensætning: Bøffer, grillet kylling, pasta, pizza.

Opbevaring: Opbevares ved konstant temperatur, i mørke, optimalt omkring 12°C.

Levetid: Op til 3 år.

Servering: Anbefales serveret ved 14-16°C.

Du kan roligt købe Cellier des Princes og nyde dens frugtrige og bløde smagsprofil.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Vallon d’Arche - Fransk rødvin - 2020 - 13%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2022

Denne vin, med sin dybe rød farve og frugtrige profil, er en hyldest til Merlot-druens fleksibilitet og elegance. Merlot, som udgør rygraden i denne blend, er berømt for sin evne til at skabe bløde og tilgængelige vine, der charmerer med deres runde og frugtige karakter. Vallon d'Arche er resultatet af omhyggelig selektion og håndtering af druer fra sand- og ler-kalkstensholdig jord, typisk for Saint-Émilion området, hvilket tilfører vinen dens karakteristiske blødhed og kompleksitet.

Fremstillet gennem en nøje temperaturkontrolleret gæringsproces, efterfulgt af modning i 12 til 14 måneder, fremstår denne vin som en ideel ledsager til et bredt udvalg af retter. Dens smagsprofil byder på en lækker blanding af frugt og et let krydret strejf, hvilket gør den perfekt til rødt kød, lam, pasta, og oste.

Druesammensætning: 85% Merlot og 15% Cabernet Franc

Smag: Frugtig, blød, med et strejf af krydderi

Farve: Dybrød

Madsammensætning: Ideel til rødt kød, lam, pasta og oste

Opbevaring: Opbevares ved en konstant temperatur på ca. 12°C i mørke

Levetid: Kan nydes nu eller opbevares i op til 10 år for en mere kompleks smagsoplevelse

Servering: Anbefales serveret ved 16-18°C

Du kan roligt købe Vallon d’Arche for dens runde, frugtige smag og bløde finish.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Le Petit Clamens - Fransk rødvin - 2023 - 13,5%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2023

Château Clamens, beliggende 30 km nord for Toulouse, byder på 25 hektar vinmarker i en distinkt appellation, karakteriseret ved en unik sammensætning af jord og klima. Vinmarkerne nyder godt af boulbènes (en blanding af silt, sand og ler) og rougets (silt farvet med jernhydroxid), hvilket skaber en ideel vækstbund for druerne. Denne jordbund, kombineret med et klima påvirket af både Atlanterhavet og Middelhavet, giver perfekte betingelser for dyrkning af druer med enestående aromatisk intensitet, takket være over 2000 solskinstimer om året, kølige nætter og regelmæssig nedbør.

Vinen er kendt for sin harmoni, bløde tanniner, og frugtige, krydrede aromaer. Det er en vin, der bringer fest og glæde til ethvert bord.

Druesammensætning: 50% Merlot, 50% Syrah

Smag: Frugtig og fyldig

Farve: Dyb rød

Madsammensætning: Ideel til fjerkræ, hvidt kød, og grillretter

Opbevaring: Opbevares ved konstant temperatur på ca. 12°C i mørke for optimal modning

Levetid: Nyd din Le Petit Clamens inden 2025 for den bedste oplevelse, men den kan holde længere hvis opbevaret korrekt

Servering: Åbn flasken ca. en time før servering og server ved 17-18°C for at frigøre vinens fulde potentiale

Du kan roligt købe Le Petit Clamens for dens harmoniske og frugtige smagsoplevelse.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Château Belordre - Fransk rødvin - 2018 - 13,5%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard 2020

Château Belordre, beliggende i Bordeaux-regionen, udtrykker det bedste fra sit unikke terroir. Med en druesammensætning på 100% Merlot, denne vin skinner igennem med en dyb granatfarve og en kompleks smagsprofil, der kombinerer frugtagtige noter med et strejf af vanilje og menthol. På ganen er den rund og velbalanceret, understøttet af fløjlsbløde tanniner, der leder frem til en frugtrig afslutning. Denne vins mangfoldighed og kvalitet er et resultat af Bordeaux' klimatiske fordele, der inkluderer oceaniske, tempererede forhold med 240 solskinsdage om året, reguleret af Golfstrømmen og beskyttet mod Atlanterhavets vinde af Landes-skoven. Vores vingård strækker sig fra højre bred af flodmundingen nord for Bordeaux gennem de kalkstensrige skråninger i Côtes de Bourg og Fronsac til venstre breds alluviale terrasser i Médoc og Graves, helt til Sauternes. Disse forhold, sammen med en omhyggelig druepleje fra vores vinavlere, skaber en vin med en unik karakter og kvalitet.

Druesammensætning: 100% Merlot

Farve: Dyb granat

Smag: Frugtagtig med noter af blommer, vanilje, og menthol; rund og velbalanceret med fløjlsbløde tanniner

Madsammensætning: Passer godt til både rødt og hvidt kød, fjerkræ, samt ost

Opbevaring: Opbevares ved konstant, mørk og kølig temperatur, optimalt ved 12°C eller lavere

Levetid: Kan lagres i op til 5 år

Servering: Åben ca. en time før servering; server ved 16-18°C

Du kan roligt købe Château Belordre for dets dybe og frugtrige smagsoplevelse, der er perfekt til at ledsage et bredt udvalg af måltider.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Esprit de Fonrozay - Bordeaux - Fransk rødvin - 2020 - 13%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard 2022
Tildelt guldmedalje af Berlin Wine Trophy Gold 2022

Fra det anerkendte Union de Producteurs de Saint-Émilion i Bordeaux-regionen kommer Esprit de Fonrozay, en elegant og sofistikeret fransk rødvin. Selvom vinen er fremstillet af druer hentet lige udenfor Saint-Émilion-området, kategoriseres den som en Bordeauxvin og ikke en Saint-Émilion. Dette giver 'næsten' samme kvalitet og smag som en Saint-Émilion vin, men til en helt anden pris.

Jordbundsforhold: Sand og ler-kalksten holdig jord – typisk for Saint-Émilion området.

Druesammensætning: 85% Merlot og 15% Cabernet Franc

Farve: Dybrød

Vinfremstilling: Høstet af mindre parceller, temperaturkontrol under gæringsprocessen som varer i 20-30 dage afhængig af årgang. Lagres i 12 til 14 måneder inden aftapning på flasker.

Smag: Dette er en lækker, meget frugtagtig, afslappet Claret med et strejf af krydderi på finishen.

Madsammensætning: Serveres sammen med marinerede lammekoteletter, pasta og oste.

Opbevaring: Vinen skal opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.

Levetid: Kan drikkes nu og kan også opbevares i kælder i fem til ti år, hvilket giver en blødere, mere kompleks vin.

Servering: Serveres ved 16-18 °C.

Du kan roligt købe Esprit de Fonrozay for dens frugtagtige smag og prisvenlige elegance

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Cellier des Princes - igp vaucluse merlot - les vignes du prince - Fransk rødvin - 2022 - 15%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2022

Cellier des Princes, et vinkooperativ i den sydlige del af Rhône-dalen, Frankrig, nær Châteauneuf-du-Pape, er kendt for deres dybtfølte engagement i kvalitetsvinproduktion. Denne Merlot er ingen undtagelse, hvilket den anerkendte guldmedalje vidner om. Med sin hjemstavn i en af Frankrigs mest berømte vinregioner, Châteauneuf-du-Pape, præsenterer Cellier des Princes en vin, der både er en hyldest til tradition og et udtryk for modernitet. Grenache-druen, som ofte dominerer regionens druesammensætninger, bidrager med sin varme og runde karakter til regionens vine, selvom denne specifikke flaske stolt bærer 100% Merlot.

Den dybrøde farve og de komplekse aromaer af solbær, lakrids, og vilde krydderier indbyder til en smagsoplevelse, der er både blød og fløjlsagtig med en behagelig smag af røde frugter og en krydret finale. Denne vin er et perfekt match til en bred vifte af retter, herunder grillet og stegt kød, pizza og oste, hvilket gør den til en alsidig ledsager til både hverdagsmåltider og festlige lejligheder.

Vinen stammer fra jordforhold, der er rig på ler og silicium, hvilket bidrager til dens karakteristiske smag. Dens oprindelse fra terroirer omkring Châteauneuf-du-Pape tilføjer et lag af prestige og kvalitet, der er karakteristisk for området. Hvad der gør denne vin særlig er dens evne til at fange essensen af Rhône-dalens generøsitet og livsglæde, selvom den afviger fra regionens traditionelle druesammensætninger ved at være 100% Merlot.

Druesammensætning: 100% Merlot

Smag: Blød, fløjlsagtig, med behagelige smage af røde frugter og en krydret finale.

Farve: Dyb rød

Madsammensætning: Perfekt til grillet og stegt kød, pizza samt oste.

Opbevaring: Bør opbevares ved konstant temperatur i mørke, optimalt ved 12 °C eller lavere for længerevarende opbevaring.

Levetid: Op til 3 år, kan forlænges ved korrekt opbevaring.

Servering: Anbefales serveret ved 14-16 °C.

Du kan roligt købe Cellier des Princes Merlot for dens alsidighed og evne til at komplementere en bred vifte af måltider.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.