Castillo de Montblanc - spansk cava - rosé - 2019 - 11,5%

Clos Montblanc er berømt for sin hengivenhed til at producere vine af høj kvalitet, der viderefører det særlige terroir fra Conca de Barberà-regionen. Ved at forene traditionelle metoder med nytænkning, skaber denne vingård vine, der virkelig afspejler landets sjæl. Takket være et middelhavsklima med varme somre og milde vintre, samt jord rig på kalksten og ler, nyder vinmarkerne betingelser, der er ideelle for dyrkning af druer med rige smagsprofiler og en perfekt balance mellem sødme og syre. Disse druer omsættes omhyggeligt til exceptionelle vine.

Denne Brut Reserva Cava er en levende og harmonisk skabelse, der forener smagen af nødder og gær med en forfriskende kulsyre. Dens vedholdende smag i munden og den fremragende balance mellem alkohol og syre gør den ideel til en bred vifte af lejligheder, fra velkomstdrinks til desserter og fiskeretter.

Druesammensætning: 50% Macabeo, 30% Xarello, 20% Parellada.

Smag: Levende, afbalanceret, med noter af nødder og gær, samt en fremragende harmoni mellem alkohol og syre.

Madsammensætning: Perfekt til velkomstdrinks, desserter og fiskeretter.

Servering: Anbefales serveret ved 4-8°C.

Du kan roligt købe Castillo de Montblanc for dens udsøgte balance og alsidighed, der passer til mange forskellige retter.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.