Gratis fragt - Vi tilbyder gratis fragt på alle ordrer over 495 kr.

Cuvée Sainte Vierge - Châteauneuf Du Pape

På lager
Rødvin
495,00 kr
pr. stk. 249,16 kr
ved køb af 6 stk.
Kort om Cuvée Sainte Vierge - Châteauneuf Du Pape - 2022 - 14,5 % Kort om Cellier Des Princes Cellier des Princes er et vinkooperativ beliggende i den sydlige Rhône-dal i Frankrig, nærmere bestemt i appellationen Châteauneuf-du-Pape. De er kendt for at producere en række vine, herunder røde, hvide og rosévine,...
Enkelt flaske eller kasse :
495,00 kr
Aldersgrænse for salg af alkohol. Retningslinjer fra sundhedsstyrelsen

Kort om Cuvée Sainte Vierge - Châteauneuf Du Pape - 2022 - 14,5 %

Kort om Cellier Des Princes

Cellier des Princes er et vinkooperativ beliggende i den sydlige Rhône-dal i Frankrig, nærmere bestemt i appellationen Châteauneuf-du-Pape. De er kendt for at producere en række vine, herunder røde, hvide og rosévine, primært ved hjælp af druesorter som Grenache, Syrah, Mourvèdre og andre, der er almindelige i Rhône-dalen. Châteauneuf-du-Pape er en berømt vinregion i Frankrig, berømt for sine rige og dristige rødvine. Vinene fra denne region har ofte en blanding af flere druesorter og er kendt for deres kompleksitet, struktur og lagringspotentiale.

Cellier des Princes er en af ​​de mange vinproducenter i denne region, og de bidrager til mangfoldigheden og kvaliteten af ​​vine, der er tilgængelige fra Châteauneuf-du-Pape.

Langt de fleste avlere hos Cellier Des Princes ejer vinmarker i Châteauneuf du Pape og vinmarker af Côtes du Rhône. Af den grund er langt størstedelen af ​​de druer, der bruges i deres Côtes du Rhône  blevet håndhøstet, da de kan bruge samme hold hænder. På denne måde kan vi tilbyde en overlegen kvalitet. Druerne kommer fra 40 til 50 år gamle vinmarker.

Navnet "Ste Vierge" kommer fra Statue af Jomfru Maria i vingården

Jordforhold: Store runde småsten på sandjord.

Fremstilling : Håndplukket ved spidsmodenhed og hurtig transport i små containere til vingården for at undgå saftfrigivelse og iltning. Total afstilkning, 4 til 5 ugers maceration, overpumpning og dagligt frigøre. Kontrolleret temperatur ved 28° til 30°C.

Lagring : 12 måneder i betontank. Ingen eg for at vise det reneste udtryk Grenache og terroiret

Druesammensætning:  90% Grenache, 5% Syrah og 5% Mourvèdre

Farve: Rubinrød

Smag: Denne rubinrøde vin er meget kompleks, delikat og elegant med aromaer af
ribs, røde kirsebær, læder og tobak med krydrede overtoner som f.eks
lavendel, timian og rosmarin. Fremragende balance i munden, tanniner er
elegant og silkeblød.

Madsammensætning: Den vil blive værdsat med fjerkræ, gryderet, vildt og vil være perfekt med fin ost.

Opbevaring: Vinen skal opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.

Levetid:Vinen bør nydes inden 2027. men hvis den opbevares korrekt kan levetiden forlænges med op til 10 år.

Servering: Vinen skal serveres ved en temperatur mellem 16 og 18 °C.

 Velbekomme 


 

Du har skrevet dig op til nyhedsbrev
Denne e-mail er allerede skrevet op
Nyhedsbrev - FÅ INSPIRATION OG TILBUD DIREKTE I DIN INDBAKKE