Romain Duvernay - Châteauneuf-Du-Pape - 2018 - 15%

Tildelt score 4.3 på Vivino

Oplev den intense og velafbalancerede smag af Romain Duvernay Châteauneuf-du-Pape 2018 – en vin fra en af Rhône-dalens mest berømte appellationer. Med en alkoholprocent på 15% præsenterer denne vin en kraftfuld og varm smagsoplevelse, der er karakteristisk for Châteauneuf-du-Pape.

Denne vin er en harmonisk blanding af druer som Grenache, Syrah og Mourvèdre, hvilket giver en kompleks og fyldig smag med rige noter af mørke bær, krydderier og et let røgpræg. Den kraftige krop er afbalanceret med fine tanniner, og eftersmagen er lang og krydret, hvilket gør vinen ideel til lagring. Vinen vil fortsætte med at udvikle sig i de kommende år og vil kun blive mere kompleks og elegant.

Druesammensætning:  Grenache, Syrah, Mourvèdre. 

Smag: Vinen byder på en intens og kompleks smagsoplevelse. Vinen åbner med fyldige noter af mørke bær som brombær og solbær, der bliver fulgt af krydrede nuancer af sort peber og et subtilt røgpræg. Den kraftige alkohol og de bløde tanniner giver vinen en varm og rund krop, mens syrebalancen giver liv og friskhed. Eftersmagen er lang, krydret og rund, hvilket gør denne vin både elegant og tilfredsstillende.

Farve: Denne vin har en dyb, intens rubinrød farve med et let purpurtonet skær. Farven afspejler vinens kraftfulde karakter og den rige smagsoplevelse, der venter i glasset.

Madsammensætning: Romain Duvernay Châteauneuf-du-Pape 2018 er en alsidig vin, der passer perfekt til kraftige retter. Den komplementerer grillet lam, okse eller vildtretter som rådyr og hjort. Vinen går også godt til krydrede retter som ratatouille eller tagine, samt til lagrede oste som Comté eller Gruyère. Dens fyldige karakter gør den til et fremragende valg til festmåltider og store, smagfulde retter.

Opbevaring: Romain Duvernay Châteauneuf-du-Pape 2018 bør opbevares på et køligt, mørkt sted ved en stabil temperatur på 12-16°C. For at bevare vinens kompleksitet og struktur anbefales det at opbevare den liggende, så korken forbliver fugtig.

Levetid: Vinen har et fremragende lagringspotentiale. Vinen er allerede velsmagende nu, men den vil fortsætte med at udvikle sig i de kommende 5-10 år. Med tiden vil den få endnu mere kompleksitet og finesse, og de kraftige smagsnuancer vil blive mere integrerede og harmoniske.

Servering: Bør serveres ved 16-18°C for at fremhæve de bedste smagsnuancer. For at lade vinen åbne sig og frigive sin fulde kompleksitet, anbefales det at dekantere den i 30-60 minutter før servering.

Opdateret på vores hjemmeside – November 2025
Denne vin blev opdateret med den nyeste Vivino-score på vores hjemmeside i november 2025. Hvis vurderingen ændres, og vi ikke har opdateret det på produktet, kan denne dato bruges som reference.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.