Dette er spansk luksus vin på højeste niveau. Vi taler om vores "Guld" kategori, som er næstøverste klasse, og vi stiller store krav til vinene her. Du kan virkelig smage kvaliteten i hver dråbe.

Vi har udvalgt det bedste fra Rioja, de sydspanske vinbønder og de fineste vinmarker i det nordlige Spanien. Det er uden tvivl nogle af de bedste vine, vi har fundet i Spanien, alt sammen til en stadig meget rimelig pris.

Kassen indeholder:

• 1 stk. A Pachas Crianza -  spansk rødvin - 2019 - 14%
  
  
• 1 stk. Navajas Crianza - spansk rødvin - 2019 - 14%
  Tildelt score 3.8 på Vivino.
• 1 stk. Maravidas Mediterraneo - spansk rødvin - 2022 - 14%  
  
  
• 1 stk. Bodegas Perica - 6 Cepas - spansk rødvin - 2021 - 14%
  
  
• 1 stk. Marques de berol - Vendimia - spansk rødvin - 2020 - 13,5% 
  
  
• 1 stk. Henri Marc 0,2 - spansk rødvin - 2023 - 13,5%
  
  

Værdien af denne kasse er normalt over 584 kr.

Læs mere om vinene herunder:

A Pacha Crianza - Madrid - spansk rødvin - 2019 - 14,5%

Vinícola de Arganda, etableret i 1940'erne og moderniseret i 2002, er beliggende i Madrid-regionens Arganda del Rey underzonen, nær Tajo-floden. Dette område er ideelt til dyrkning af Tempranillo-druen, og vingården bruger moderne teknikker som temperaturstyret gæring og pneumatiske presser til at producere vin til nutidens forbrugere.

Druesammensætning: 100% Tempranillo

Smag: Kompleks med noter af både friske og modne frugter, velafbalanceret.

Farve: Lys kirsebær med fine reflektioner

Madsammensætning: Passer til risretter, fjerkræ, hvidt og rødt kød samt forskellige oster.

Opbevaring: Opbevares ved konstant lav temperatur, ideelt omkring 12°C, i mørke for optimal modning.

Levetid: Anbefales nydt inden 2028.

Servering: Bør åbnes en time før servering og nydes ved 15-16°C.

Du kan roligt købe A Pacha Crianza for dens velbalancerede smag og klassiske stil.

Navajas Crianza - spansk rødvin - 2019 - 14%

Tildelt score 3.8 på Vivino
Bodegas Navajas står som et symbol på kvalitet og tradition i Rioja, hvor de kombinerer moderne teknikker med gamle traditioner for at fremstille deres signatur rødvine, primært fra Tempranillo-druen. Disse vine er kendt for deres harmoniske balance af frugt, egetræ og struktur, takket være regionens enestående terroir. Vingården lægger stor vægt på detaljer gennem hele vinfremstillingsprocessen, fra nøje dyrkning af vinmarker til omhyggelig fadlagring, hvilket sikrer, at hver flaske afspejler arven og passionen for Rioja's vinproduktion.

Druesammensætning: 100% Tempranillo.

Smag: Harmonisk og rund med en balance mellem druens naturlige livlighed og frugtighed samt de nuancer, fadlagringen bringer. Den har en bred, blød, men struktureret krop med en lang og behagelig eftersmag.

Farve: Kirsebærfarvet med lette violette nuancer.

Madsammensætning: Passer godt til pålæg, oste, rødt kød og vildt.

Opbevaring: Opbevares ved konstant lav temperatur og mørke, ideelt omkring 12 °C.

Levetid: Anbefales nydt inden 2028.

Servering: Serveres bedst mellem 15 og 16 °C.

Du kan roligt købe Navajas Crianza for dens dybde og elegance, som kommer fra en af de mest anerkendte vingårde i Rioja.

Maravidas mediterraneo - tempranillo - spansk rødvin - 2022 - 14%

Bodegas Balmoral, beliggende i Elciego i Rioja Alavesa-regionen i Spanien, blev grundlagt i 1980 af Fernandez de Manzanos-familien, med en dyb arv i vinfremstilling gennem generationer. De stræber efter kvalitet og er mest kendt for deres Rioja-vine, der er hovedsageligt baseret på Tempranillo-druen, som trives i regionens unikke terroir. Deres vinmarker, spredt over 40 hektar i Sierra de Cantabria-bjergenes skråninger i ca. 600 meters højde, byder på ideelle forhold til dyrkning af både Tempranillo og Graciano-druer, der giver vine med enestående lagringspotentiale.

Druesammensætning: 100% Tempranillo

Smag: Maravidas Mediterraneo fremviser en intens rød farve med strålende refleksioner og tilbyder en smagsoplevelse af eksplosive aromaer og uimodståelig frugt, akkompagneret af subtile strejf af vanilje.

Madsammensætning: Denne rødvin er en alsidig ledsager til forskellige retter såsom pasta, gryderetter, fjerkræ, rødt kød og oste.

Opbevaring: For optimal modning bør vinen opbevares ved en konstant temperatur og i mørke. Ved langtidsopbevaring anbefales en temperatur på ca. 12 °C eller lavere for at bevare dens kvalitet og karakter.

Levetid: Maravidas Mediterraneo bør nydes inden 2028, men kan ved korrekt opbevaring fortsat udvikle sig positivt i flere år.

Servering: Vi anbefaler at servere denne vin ved en temperatur mellem 13 og 16 °C for at fremhæve dens komplekse smagsprofil. Det anbefales også at lufte vinen i mindst en time inden servering for at frigøre dens fulde aromaer og nuancer.

Du kan roligt købe Maravidas Mediterraneo 2022 for dens uimodståelige frugt og komplekse smagsprofil.

Velbekomme og 🥂fra os i Vinhuset.

Bodegas Perica - 6 Cepas - spansk rødvin - 2021 - 14%

Bodegas Perica, en familiedrevet vingård etableret i 1912 i Rioja Alavesa, Spanien, har opnået anerkendelse for sin kompetence i fremstillingen af høj kvalitets Rioja-vine. Ved at forene traditionelle metoder med moderne teknologi dyrker de primært Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, og Graciano på deres 50 hektar store vinmarker. Deres engagement i bæredygtighed og kvalitet har ført til adskillige priser og udmærkelser.

Ved høst sikres kun de bedste drueklaser, som yderligere selekteres i vingården for at sikre optimal modning. Efter en kold maceration undergår vinen både alkoholisk og malolaktisk gæring i specielt designede rustfri ståltanke, inden den lagres på både franske og amerikanske egetræsfade. Denne metode fremmer en karakteristisk smagsprofil og en harmonisk balance.

Druesammensætning: 100% Tempranillo

Smag: Intens med masser af rød frugt som jordbær og hindbær, frisk mynte, samt noter af vanilje, muskatnød, og chokolade. En sød indgang i munden med medium krop, der fremviser vanilje, kaffe og nødder. Vedholdende, afbalanceret med en syre, der tilføjer livlighed.

Farve: Medium dybt rubinfarvet

Madsammensætning: Ideel til grøntsager, kød, stege, vildt og oste.

Opbevaring: Opbevares ved en konstant temperatur under 12°C, i mørke for optimal modning.

Levetid: Anbefales at nydes inden 2027, kan forlænges under optimale forhold.

Servering: Åbn og iltes en time før servering, ved 15-17°C.

Du kan roligt købe Bodegas Perica 6 Cepas for dens rigdom på smag og alsidighed i madparring.

Marques de berol - Vendimia - spansk rødvin - 2020 - 13,5%

Marques de Berol, en anerkendt vingård beliggende 450 meter over havets overflade og 125 meter over Arga-floden, byder på Vedimia-rødvinen fra 2023. Denne vin nyder godt af ler-kalkholdig jord med fremragende dræning takket være tilstedeværelsen af kampesten. Med ideelle klimaforhold dyrkes druesorter som Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon og Garnacha, hvor nogle vinstokke har en alder på over 50 år. Marques de Berol er udstyret med moderne faciliteter til vinproduktion og opbevaring, og de producerer vine af høj kvalitet fra deres egne marker såvel som fra udvalgte områder i den nye verden.

Lagring: Denne vin er lagret i 6 måneder på franske egetræsfade, hvilket tilføjer kompleksitet og karakter.

Druesammensætning:

• 60% Tempranillo
• 40% Cabernet Sauvignon

Smag: Vedimia-rødvinen byder på en rig aroma af rød frugt med subtile ristede noter. Den er velafbalanceret med en behagelig syre og kraftfulde, velstrukturerede tanniner, der giver en glat tekstur. Afslutningen er langvarig og kompleks med frugtige og ristede noter.

Farve: Denne rødvin har en rubinrød farve med violette toner og en mellemhøj lag.

Madsammensætning: Perfekt til at ledsage stærke oste som Cabrales, saltede gedeoste, rødt kød og gryderetter.

Opbevaring: For optimal modning bør vinen opbevares ved en konstant temperatur og i mørke. Ved længere opbevaring anbefales en temperatur på omkring 12°C eller lavere.

Levetid: Vi anbefaler at nyde denne vin inden år 2028 for at opleve den i dens bedste form.

Servering: Åbn gerne vinen mindst en time før servering og server den ved en temperatur mellem 15 og 18°C for at frigøre alle dens aromaer og smagsnoter.

Du kan roligt købe Marques de Berol - Vedimia 2020 for dens rigdom af frugtige aromaer, velafbalancerede smag og lange komplekse afslutning.

Henri Marc 0.2 - spansk rødvin - 2021 - 13,5%

Tildelt flere priser for sin ekstraordinære kvalitet.

Bodegas Baronia de Turis, beliggende i Valencia-regionen, Spanien, i kommunen Turis inden for Utiel-Requena oprindelsesbetegnelse, har rødder der strækker sig tilbage til det 12. århundrede. Grundlagt af cisterciensermunkene, denne vingård kombinerer moderne teknikker med traditionelle metoder for at skabe vine, der ærer regionens unikke terroir. Med en specialisering i druesorten Bobal, producerer Bodegas Baronia de Turis en bred vifte af røde, hvide og rosévine, anerkendt både nationalt og internationalt.

Henri Marc 0.2 er en enestående repræsentation af vingårdens håndværk, udelukkende lavet på Merlot druer. Denne vin fremviser en intens rubinrød farve og tilbyder en rig aroma af rød frugt som blåbær og blommer, blandet med krydderier som nellike og eukalyptus samt balsamico noter. På ganen er den fuld, kødfuld med afrundede tanniner, mellemstor krop og en lang eftersmag.

Anbefales til rødt kød, grøntsagssupper, gryderetter og stege, denne vin er en alsidig ledsager til mange måltider. For optimal opbevaring bør vinen opbevares ved konstant lav temperatur, ideelt omkring 12°C, og i mørke for at undgå hurtig modning. Med en anbefalet nydelsesperiode indtil 2028, serveres Henri Marc 0.2 bedst ved en temperatur mellem 16-18°C efter at have åbnet den mindst en time forinden.

Druesammensætning: Merlot

Farve: Intens rubinrød

Smag: Rige noter af rød frugt, krydderier og balsamico, fuld og kødfuld med afrundede tanniner

Madsammensætning: Perfekt til rødt kød, grøntsagssupper og gryderetter

Opbevaring: Ved konstant lav temperatur, ideelt omkring 12°C, i mørke

Levetid: Nyd inden 2028

Servering: Åbn en time før servering, server ved 16-18°C

Du kan roligt købe Henri Marc 0.2 for dens dybe, komplekse smagsprofil og fleksibilitet til forskellige måltider.

Velbekomme og 🥂 fra os i Vinhuset.