XL Luksus Smagekasse - Italienske favoritter🍕🍷🍾

Moscato d'Asti - Natale Verga - italiensk mousserende - 2023 - 5%
Tildelt score 4.1 på Vivino

Pinot Grigio delle Venezie DOC - italiensk hvidvin - 2023 - 12%

Rubicone - Sangiovese - Italiensk rødvin - 2023 - 11%

Lunatico Sangiovese - Merlot Puglia IGT - italiensk rødvin - 2023 - 13,5%

Primitivo Puglia IGT - italiensk rødvin - 2022 - 13%

Baronello - IGT - italiensk rødvin - 2020 - 13,5%
Tildelt score 4.0 på Vivino
Frankfurt International Trophy – Silver 
The OIV Award
97 points - Luca Maroni
MUNDUS VINI Awarded Gold
Berliner Wein Trophy 2021- Gold

Pronto | Rosso Puglia Leggero Appassimento - italiensk rødvin - 2024 - 14%
Tildelt score 3.8 på Vivino.

PNK Puglia - zinfandel - italiensk rosé - 2024 - 12%
Tildelt score 4.0 på Vivino.

Fiano Sicilia Passito - italiensk hvidvin - 2023 - 13,5%
Tildelt score 4.1 på Vivino.

Prosecco - Natale Verga - italiensk mousserende - 11%

Montepulciano DOC - italiensk rødvin - 2022 - 12%

Værdien af denne kasse er normalt 1.055 kr.

Læs mere om vinene herunder:

Nero d'Avola DOC Sicilia - italiensk rødvin - 2022 - 12,5%

Casa Vinicola Natale Verga, en stolt repræsentant for Italiens rige vinfremstillingstraditioner, ligger i Lombardiet og har været familieejet siden 1895. Denne historiske vingård er anerkendt for sit brede udvalg af høj kvalitetsvine, fra stille til mousserende, fremstillet af klassiske italienske druer som Barbera, Nebbiolo, og Pinot Grigio. Med en passion for vin og en dedikation til kvalitet eksporterer Casa Vinicola Natale Verga sine vine verden over, hvor de er værdsat for deres kvalitet og værdi.

Denne Nero d'Avola, Siciliens signaturdrue, tilbyder en frugtig smagsoplevelse med fremtrædende noter af kirsebær og blommer, balanceret med en blød og velafbalanceret krop. Vinen præsenterer sig i en intens rubinrød farve, der lover en dybdegående smagsoplevelse. Ideel til en bred vifte af kødretter, fra rødt kød og grill til stege og oste, er denne Nero d'Avola en alsidig ledsager til måltidet.

Anbefalet servering er ved 18-20°C, med en anbefaling om at åbne flasken 30 minutter før servering for at lade vinen udvikle sig fuldt ud. Med en levetid, der strækker sig til 2027, er vinen både klar til at nyde nu og i stand til at modne yderligere.

Druesammensætning: Nero d'Avola

Smag: Frugtig, med noter af kirsebær og blommer, blød, velafbalanceret, med krop

Farve: Intens rubinrød

Madsammensætning: Ideel til kødretter, rødt kød, grill, stege, oste

Opbevaring: Drikkeklar, bedst inden 2027

Levetid: Nydes bedst inden 2027

Servering: Anbefales ved 18-20°C, åben 30 min før servering

Moscato d'Asti - Natale Verga - italiensk mousserende - 2023 - 5%

Tildelt score 4.1 på Vivino

Casa Vinicola Natale Verga, stiftet i 1895, er en familieejet perle i Lombardiet, Norditalien. Kendt for sin rige arv og engagement i kvalitet, fremstiller vingården et imponerende udvalg af vine, der spænder fra stille til mousserende, og anvender traditionelle italienske druesorter som Barbera, Nebbiolo og Pinot Grigio. Deres dedikation til håndværket har sikret dem en anerkendt position på det globale vinmarked.

Druesammensætning: Moscato

Smag: Boblende, frisk og sød.

Farve: Bleg gul.

Madsammensætning: Moscato d'Asti kan nydes på terrassen eller i festeligt lag. Men den er også en fantastisk ledsager til f.eks. is eller frugt.

Opbevaring: Opbevar din Moscato koldt og mørkt.

Levetid: Vi anbefaler, at du nyder vinen inden år 2026.

Servering: Nyd vinen ved en temperatur mellem 8-10 °C.

Pinot Grigio delle Venezie DOC - italiensk hvidvin - 2023 - 12%

Fra de frodige vinmarker i Lombardiet, Italien, præsenterer Casa Vinicola Natale Verga med stolthed Pinot Grigio delle Venezie DOC, en udsøgt hvidvin fra årgang 2023. Denne vingård, som har været i familieejet siden 1895, er en af de ældste i regionen og står som et symbol på dedikation til vinens kunst. Kendt for deres brede vifte af både stille og mousserende vine, fremstillet af traditionelle italienske druesorter som Barbera, Nebbiolo, og selvfølgelig Pinot Grigio, har Casa Vinicola Natale Verga cementeret sin status som en producent af høj kvalitet og værdifulde vine, elsket både lokalt og internationalt.

Denne Pinot Grigio, fremstillet af 100% Pinot Grigio-druer, er en hyldest til den finesse og elegance, som denne druetype kan udtrykke. Vinen afslører en frugtrig buket med delikate noter af æble og pære, der komplementeres af en frisk og tør afslutning, hvilket gør den til en yderst behagelig vin at nyde. Dens blege gule farve, med et grønligt skær, reflekterer dens friskhed og ungdommelighed.

Denne Pinot Grigio er en ideel ledsager til en mangfoldighed af retter, fra fisk og salater til lyst kød og pizza, hvilket gør den til et alsidigt valg for enhver lejlighed. Anbefalet til at blive nydt nu, men med potentiale til at udvikle sig yderligere frem til 2028, lover denne vin at tilføje et touch af raffinement til dit bord.

For at opleve vinen i sin fulde pragt, anbefales det at servere den ved en temperatur på 8-10°C, hvilket vil fremhæve dens aromatiske profil og sikre en optimal smagsoplevelse.

Druesammensætning: 100% Pinot Grigio

Smag: Frugtig, med delikate noter af æble og pære, frisk, tør afslutning

Farve: Bleg gul med grønligt skær

Madsammensætning: Ideel til fisk, salater, lyst kød, pizza

Opbevaring: Drikkeklar, anbefales før 2028

Levetid: Anbefales at nyde før 2028

Servering: Optimal ved 8-10°C

Rubicone - Sangiovese - italiensk rødvin - 11% 2023

Verga Vini er en traditionel italiensk vingård grundlagt i 1895, beliggende i hjertet af Lombardiet, Italien. Det er en familieejet virksomhed, der i flere generationer har været dedikeret til produktionen af kvalitetsvine. Vingården kombinerer klassiske vinproduktionsmetoder med moderne teknologi for at skabe vine, der afspejler områdets terroir og historie. Verga Vini er kendt for sin brede vifte af vine, herunder både røde, hvide og mousserende vine, der ofte bruger lokale druesorter. Gårdens engagement i kvalitet og tradition gør deres vine populære både i Italien og på det internationale marked.

Druesammensætning: 100% Sangiovese 

Smag: I næsen er den frugtig, med strejf af vilde bær og kirsebær. Tør, aromatisk og fløjlsagtig i smagen.

Farve: Strålende rubinrød, let lilla reflekser.

Madsammensætning: Ideel til pastaretter, tortellini, grillet kød

Opbevaring: Drikkeklar

Levetid: Nyd inden 2028

Servering: Bedst ved 16-18°C, åben 30 min før servering

Lunatico Sangiovese - Merlot Puglia IGT - italiensk rødvin - 2023 - 13,5%

Fantini-vine, produceret af Farnese Vini med base i Abruzzo, Italien, er kendt for deres kvalitet og værdi. Farnese Vini fokuserer på traditionelle italienske druesorter som Montepulciano d'Abruzzo, Sangiovese og Primitivo. Deres vine, inklusive Lunatico Sangiovese – Merlot, er populære både i Italien og internationalt for deres imødekommende stil.

Druesammensætning: 70% Sangiovese, 30% Merlot

Smag: Vinen er intens og frugtig med vedvarende aromaer af vilde bær. Den er fuldfyldig og velafbalanceret med en let garvesyre og en ren eftersmag.

Farve: Rubinrød med flotte reflektioner.

Madsammensætning: Fremragende til traditionelle italienske retter som risotto, pasta og svinekød.

Opbevaring: Vinen kan opbevares indtil omkring 2028 under korrekte forhold, hvilket potentielt kan forlænge dens levetid yderligere.

Levetid: Vinen er drikkeklar, men kan med fordel nydes inden 2028.

Servering: Anbefales at servere ved 16-18°C og at åbne flasken 30 minutter før servering.

Primitivo Puglia IGT - italiensk rødvin - 2022 - 13%

Casa Vinicola Natale Verga, beliggende i Lombardiet, Norditalien, er en familieejet vingård med rødder tilbage til 1895, hvilket placerer den blandt regionens ældste. Kendt for sin dedikation til kvalitet og bevarelse af traditionelle vinfremstillingsteknikker, har denne vingård opnået international anerkendelse, særligt for sine stille og mousserende vine fra italienske druesorter som Barbera, Nebbiolo og Pinot Grigio.

Denne Primitivo fra Puglia repræsenterer essensen af regionens terroir, udtrykt gennem en 100% Primitivo druesammensætning. Vinen charmerer med sin intense frugtighed, hvor hints af blomme og bær dominerer, fulgt af en fyldig krop og en vedvarende eftersmag. Den rubinrøde farve med violette refleksioner komplementerer den rige smagsoplevelse.

Perfekt til en bred vifte af kødretter, fra rødt til grillet kød, samt modne oste, denne Primitivo er et udsøgt valg for enhver lejlighed. Med en anbefalet serveringstemperatur på 18-20°C og en åbningstid på én time før servering, lover den en optimal nydelse. Dens levetid strækker sig til 2027, hvilket bevidner dens kvalitet og holdbarhed.

Druesammensætning: 100% Primitivo

Smag: Meget frugtig, fuld og fyldig med lang afslutning

Farve: Rubinrød med violette refleksioner

Madsammensætning: Alle kødretter, rødt kød, grillet kød, modne oste

Opbevaring: Drikkeklar nu med potentiale til 2027

Levetid: Gennemsnitslig til 2027

Servering: Åbn 1 time før, server ved 18-20°C

Baronello - IGT - italiensk rødvin - 2020 - 13,5%

Tildelt score 4.0 på Vivino
Frankfurt International Trophy – Silver 
The OIV Award
97 points - Luca Maroni
MUNDUS VINI Awarded Gold
Berliner Wein Trophy 2021- Gold

Denne specifikke vin, Baronello (à Rosso Toscana IGT, fremstillet af Toscana’s hoveddrue; Sangiovese, iblandet noget Cabernet Sauvignon og Merlot), udtrykker en udviklet og intens palette af moden rød frugt, beriget med nuancer af rose og brombær. Dens rige, faste krop og krydrede mineralske eftersmag tilføjer yderligere dybde, mens den granatrøde farve fremhæver dens æstetiske appel. Ideel til et bredt udvalg af kødretter, fra rødt kød og vildt til grill og udsøgte oste, tilbyder denne vin en alsidig madparring.

Druesammensætning: Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Merlot.

Smag: Udviklet, intens af moden rød frugt, noter af rose og brombær, fast, luksuriøs, krydret mineralsk eftersmag.

Farve: Granatrød.

Madsammensætning: Ideel til kød, rødt kød, vildt, grill, fine oste.

Opbevaring: Drikkeklar, potentiale til forlængelse ved korrekt opbevaring.

Levetid: Anbefales inden 2028 med mulighed for forlængelse.

Servering: Åbn 1 time før, server ved 16-18°C.

Pronto | Rosso Puglia Leggero Appassimento | 2024 14%

Tildelt score 3.8 på Vivino.
Pronto Rosso Puglia Appassimento er en karakterfuld vin fra Apulien, fremstillet ved hjælp af en traditionel metode med delvist tørrede druer. Denne metode, inspireret af Ripasso-stilen fra Veneto, tilfører vinen ekstra fylde og dybde. Efter en andengæring på drueskallerne fra de tørrede druer udvikler vinen sin intensitet i farve og smag, hvilket resulterer i en vin, der er både fyldig og alsidig.

I glasset fremstår vinen med en smuk, dyb rød farve med bløde lilla nuancer. Smagen byder på modne røde frugter som kirsebær og blommer, perfekt balanceret med en balsamisk duft af søde krydderier og et strejf af vanilje. Vinen har en fyldig, men samtidig blød struktur med delikate tanniner, der giver en behagelig mundfølelse.

Denne alsidige vin er ideel til at ledsage kraftigere retter som grillet kød, vildt eller en saftig steg, og den passer også fremragende til et udvalg af modne oste.

En vin der kombinerer tradition, elegance og intens smag, perfekt til både hverdagsnydelse og festlige lejligheder.

Druesammensætning: Negroamaro , Primitivo og Malvasia Nera.

Smag: Smagen byder på modne røde frugter som kirsebær og blommer, perfekt balanceret med en balsamisk duft af søde krydderier og et strejf af vanilje. Vinen har en fyldig, men samtidig blød struktur med delikate tanniner, der giver en behagelig mundfølelse.

Farve: I glasset fremstår vinen med en smuk, dyb rød farve med bløde lilla nuancer. 

Madsammensætning: Denne alsidige vin er ideel til at ledsage kraftigere retter som grillet kød, vildt eller en saftig steg, og den passer også fremragende til et udvalg af modne oste.

Opbevaring: Drikkeklar, Vinen nydes bedst inden år 2028 men ved korrekt opbevaring kan levetiden forlænges.

Levetid: Anbefales inden 2028

Servering: Optimal ved 16-18 grader

PNK Puglia - zinfandel - italiensk rosé - 2024 - 12%

Tildelt score 4,0 på Vivino.

Botter er en tradition af kvalitet og Innovation den har sine rødder tilbage i 1928, hvor familien Botter startede deres vinproduktion i Puglia-regionen. Beliggende i hjertet af Puglia, en region kendt for sine enestående vine, strækker Botters vinmarker sig over smukke bakker og betagende sletter, mellem Gardasøen og Piave-floden. Puglia producerer omkring en femtedel af Italiens vine, og Botter bidrager med deres dedikation til kvalitet og tradition.

Druesammensætning: 100% Zinfandel

Farve: Lys pink, der minder om solnedgangens skær over de venetianske bakker.

Smag: PNK Rosé er kendt for sin friske og frugtige profil med noter af jordbær, hindbær og en subtil hint af citrus. Vinen er velafbalanceret med en mild sødme og en forfriskende afslutning.

Madsammensætning: Ideel til lette retter som salater, grillet fisk og skaldyr, eller som en elegant aperitif på en varm sommerdag.

Opbevaring: For at bevare vinens friske og frugtige karakter, anbefales det at opbevare den køligt og væk fra direkte sollys.

Levetid: Bedst nydt ung, indenfor 3 år fra årgangen for at opleve dens friskhed.

Servering: Anbefales serveret ved 8-10°C for optimal smagsoplevelse.

Unikke træk: Botter, med sin rige historie og beliggenhed i Puglia, sikrer at hver flaske PNK Rosé bringer en autentisk smag af italiensk håndværk og terroir.

Fiano Sicilia Passito - italiensk hvidvin - 2023 - 13,5%

Tildelt score 4,1 på Vivino.

Producenten Natale Verga har vingårde og vinmarker i næsten hele Italien.
Denne Fiano Sicilia Passito fra 2023 er en strålende repræsentant for Casa Vinicola Natale Vergas håndværk. Fremstillet af 100% Fiano-druer fra Sicilien. Denne hvidvin præsenterer en eksklusiv smagsprofil med blomsteragtige noter af akacie, kombineret med pære og hasselnød, hvilket resulterer i en fuld krop, der bliver ved med at imponere lang tid efter den første sip. Den er videre beriget med en aromatisk buket af eksotisk frugt, der gør den til en fornøjelse at udforske.

Med sin blege gule farve og gyldne refleksioner er denne vin ikke kun en fryd for ganen, men også for øjet. Den er en ideel ledsager til et mangfoldigt udvalg af retter, herunder stege, hvidt og lyst kød samt friske oste, hvilket gør den til et alsidigt valg for enhver lejlighed.

For at nyde denne vin i dens fulde essens anbefales det at servere den ved en temperatur på 8-10°C, hvilket fremhæver dens komplekse smagsnoter og aromatiske karakter. Med en anbefalet levetid indtil 2028, har denne vin potentiale til at udvikle sig yderligere, hvis den opbevares korrekt, hvilket lover godt for dem, der vælger at gemme den et par år.

Druesammensætning: 100% Fiano

Smag: Florale noter af akacie og pære, med hasselnød, fuld krop, aromatisk med noter af eksotisk frugt

Farve: Bleg gul med gyldne refleksioner

Madsammensætning: Ideel til stege, hvidt og lyst kød, friske oste

Opbevaring: Nydes bedst før 2028

Levetid: Optimal inden 2028

Servering: Anbefales ved 8-10°C

Prosecco - Natale Verga - italiensk mousserende - 11%

Casa Vinicola Natale Verga, stiftet i 1895, er en familieejet perle i Lombardiet, Norditalien. Kendt for sin rige arv og engagement i kvalitet, fremstiller vingården et imponerende udvalg af vine, der spænder fra stille til mousserende, og anvender traditionelle italienske druesorter som Barbera, Nebbiolo og Pinot Grigio. Deres dedikation til håndværket har sikret dem en anerkendt position på det globale vinmarked.

Druesammensætning: 100% Glera.

Smag: Klassisk Prosecco, tør men samtidig frisk og fyldt med bobler. Lige som Prosecco skal være.

Farve: Bleg gul.

Madsammensætning: Prosecco er en let og forfriskende mousserende vin, der ofte serveres som aperitif eller til festlige lejligheder. Med sin delikate boblende karakter og frugtige aromaer er den perfekt som velkomstdrink til fejringer eller til at ledsage lette retter såsom skaldyr, antipasti, salater eller frugt. Prosecco kan også nydes på egen hånd som et afslappende glas på en varm sommerdag.

Opbevaring: Vi anbefaler, at du opbevarer din Prosecco koldt og tørt.

Levetid: Nydes inden år 2027.

Servering: Vi foreslår, at du nyder din Prosecco ved en temperatur mellem 8-10 °C.

Montepulciano DOC - italiensk rødvin - 2022 - 12%

Casa Vinicola Natale Verga, en familieejet vingård med traditioner, der spænder tilbage til 1895, er beliggende i Lombardiet, Italien. Denne ærværdige vingård er berømmet for sin dedikation til kvalitet og tradition inden for vinfremstilling, producerende både stille og mousserende vine af traditionelle italienske druesorter som Barbera, Nebbiolo og Pinot Grigio. Vingårdens vine, anerkendt globalt, vidner om deres kvalitet og værdi, hvilket har cementeret Casa Vinicola Natale Vergas position på det internationale vinmarked.

Denne Montepulciano er kendetegnet ved en intens, karakteristisk og veludviklet smagsprofil, der leverer en tør og kraftig oplevelse. Farven er dyb rubinrød med violette nuancer, hvilket indikerer vinenes robuste karakter. Perfekt til kogeretter og stege samt modne oste, tilbyder denne vin en harmonisk smagsoplevelse. Anbefalet til at nydes ved 18-20°C, med en åbningstid på 30 minutter før servering, sikrer dette en optimal smagsoplevelse. Med en levetid, der strækker sig til 2027, er denne vin både drikkeklar nu og egnet til opbevaring.

Druesammensætning: 100% Montepulciano

Smag: Intens, karakteristisk, veludviklet, tør, kraftig

Farve: Rubinrød med violette refleksioner

Madsammensætning: Kogeretter, stege, modne oste

Opbevaring: Drikkeklar, potentiale til 2027

Levetid: Op til 2027

Servering: Anbefales ved 18-20°C, åbn 30 min før servering

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.