Laurent Dufouleur - Mercurey White - Vigne De Mailonge - 2023 - 13%

Under den berømte mark Le Meix Frappé ligger vinmarken Maille – et navn, der stammer fra det gammelfranske ord for mergel, et kendetegn for områdets unikke klima og jordbund. Her dyrkes druerne efter bæredygtige principper, og vinmarken er HVE-certificeret, hvilket vidner om en miljøbevidst og ansvarlig produktion.

Denne 100 % Chardonnay er elegant og fyldig med florale aromaer af akacie og noter af tørrede frugter og grillede mandler. Smagen er rund, velafbalanceret og afsluttes med en lang, sofistikeret eftersmag, der gør vinen til en fornøjelse fra første tår.

Druesammensætning: 100 % Chardonnay

Smag: Med florale aromaer som akacie og noter af tørrede frugter, fx grillede mandler. Smagen er fyldig med en lang, elegant eftersmag.

Farve: Vinen har en lys gul farve.

Madsammensætning: Passer godt til kammuslinger, ørred med mandler, fiske, og skaldyr.

Opbevaring: For optimal modenhed opbevares vinen under konstante, kølige forhold ved omkring 12 °C.

Levetid: Vinen kan gemmes i 5–6 år, hvor den udvikler dybde og kompleksitet.

Servering: Serveres bedst ved 11–14 °C alt efter præference.  

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.