Champagne Lacuisse Freres | Brut Nature Concerto en Bulles - 2019

Champagne Lacuisse Frères er et familieejet champagnehus i Sermiers, en Premier Cru-landsby i Montagne de Reims. Med 17 hektar vinmarker og en klar overvægt af Pinot Meunier skaber de champagner med generøs frugt, blomsteraromaer og mineralsk friskhed. Huset arbejder bæredygtigt, lagrer længe i kælderen og leverer elegante cuvéer, der passer både til festlige øjeblikke og gastronomiske oplevelser.

Druesammensætning: Pinot Meunier.

Næse: Concerto En Bulles åbner med friske dufte af citrus, hvide og gule frugter samt eksotiske noter. Når champagnen får luft, udfolder den sig med toner af mandarin, appelsin, abrikos, fersken og ananas.

Smag: På tungen er oplevelsen saftig, sprød og indbydende – med en frugtighed, der føles både blød og generøs. Denne 100 % Meunier-champagne, præget af det mineralske Premier Cru-terroir, afslutter med en strålende friskhed og en elegant saltet mineralitet.

Farve: Bleg gylden, fine bobler, delikat skum.

Madsammensætning: En gastronomisk champagne med rundhed og intens frugt, der løfter både receptioner og middage. Nyd den til: Kalv/ Rødt kød eller gode oste.

Opbevaring: Champagne bør opbevares mørkt og køligt ved ca. 10–12 °C, helst liggende for at holde korken fugtig. Undgå lys, varme og vibrationer for at bevare smag og bobler.

Levetid: En non-vintage champagne holder sig typisk 3–5 år, mens en vintage champagne kan gemmes i 10 år eller mere, afhængigt af producent og opbevaring.

Stil: Brut

Servering:  Brut champagne bør generelt serveres ved en temperatur på 8°C og 10°C.

Det fremhæver friskheden, boblerne og de fine aromaer uden at gøre vinen for lukket eller for kold.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset