Geranium Gin - 70cl - 44%

Geranium Gin er produceret af danske Henrik Hammer i 2009 og er kendt for sin høje kvalitet. Med base i England har danske Henrik Hammer udviklet og destillerer i dag denne glimrende danske gin, der i lang tid har været kendt inventar på den danske ginscene. Geranium Gin, der første gang fandt sin vej til hylderne i 2009, tog hurtigt sin indtræden, og den er i dag et fyrtårn for dansk, klassisk gin. Den er da også den mest sælgende danske gin i Danmark og sælger bredt i udlandet - især i England. Geranium er en klassisk London Dry Gin - produceret i Henriks selskab Hammer & Son Ltd og destilleret på en 100 år gammel kobberkedel på Englands 3. største gin-destilleri, The Langley Distillery.

Geranium Gin har vundet flere priser - og har blandt andet vundet prisen som en af verdens bedste gin i det førende, britiske cocktailmagasin 'Class Magazine'.

Ginnen findes også i en premium udgave med en alkoholprocent på 55%.

Produktion: Navnet til ginnen kommer fra den såkaldte geranium-plante, der på dansk også kendes som storkenæb. Sammen med den karakteristiske ingrediens er ginnen desuden produceret med følgende ingredienser:

Botanicals: Enebær, cassiabark, angelikarod, orrisrod, lakridsrod, appelsinskal, citronskal, korianderfrø, geranium.
Alcohol %: 44%.
Cl.: 70cl.
Producent: Hammer & Son Ltd.
Land: England.
Smagsnoter: Intens enebærsmag med citrusnuancer fra citronskal og appelsinskald, samt en harmonisk smag fra forskellige rødder.

Desuden består ginnen også af nogle få hemmeligholdte ingredienser for at bevare mystikken og opskriften bag ginnen. Henrik Hammers gin er en klassisk gin med en intens smag af enebær og en understøttende smagsnuance af citrus fra citronskallen og appelsinskallen. De mange rødder i ginnen spiller desuden rigtig godt sammen med den klassiske smag fra enebærene.

Geranium Gin og Tonic: Fyld dit glas med isterninger
Tilføj 4 cl Geranium Gin
Tilføj 10 cl tonic
Rør rundt
Tilføj en lille håndfuld enebær
Sæt prikken over i'et med et skruet stykke skal af en citron

Botanicals: Enebær, cassiabark, angelikarod, orrisrod, lakridsrod, appelsinskal, citronskal, korianderfrø, geranium.
Alcohol %: 44%.
Cl.: 70cl.
Producent: Hammer & Son Ltd.
Land: England.
Smagsnoter: Intens enebærsmag med citrusnuancer fra citronskal og appelsinskal samt en harmonisk smag fra forskellige rødder.

Opskriften - der er god hver gang:
4 cl Geranium Gin
10 cl tonic
1 tørret skive citron
Hæld gin og tonic i et glas med masser af is. Tilføj den tørrede skive citron.

Sådan gør du: Hæld gin og tonic i et glas fyldt med masser af is. Tilføj den tørrede skive citron for en perfekt G&T.

Serveringsforslag: Med sine smagsnuancer af citrus og enebær er denne gin helt oplagt til den helt klassiske gin og tonic cocktail. Prøv den med en lille håndfuld enebær og et skruet stykke skal af en citron.

Geranium Gin er også fremragende til at nyde alene eller som en del af en klassisk cocktail som Martini eller Negroni.

Grib chancen for en god gin - et velment tip fra os i Vinhuset.
Velbekomme og 🥂 fra os i Vinhuset.