Correcto Chardonnay - spansk hvidvin - 2024 - 12% [fra vegansk vingård 🌿

Bodegas Alcardet, beliggende i Villanueva de Alcardete, blev grundlagt i 1972 og repræsenterer et familieejet vinhus med dybe rødder i vintraditionen. Kendetegnet ved sin pionerånd inden for økologisk landbrug, kombinerer Alcardet tradition og moderne teknologi for at skabe vine med unik personlighed og kompleksitet. Deres Chardonnay, en repræsentant for vinhusets passion og dedikation, er hovedpersonen i en fortælling om kultur og identitet.

Denne Chardonnay skinner i en guldgul farve med stålagtige reflekser, der vidner om dens renhed og lysstyrke. Smagen er afbalanceret og frisk med en bemærkelsesværdig struktur, der appellerer til en bred palette. Vinen er velegnet til en række retter, herunder fisk, skaldyr, pasta, ris, lyst kød og salater, hvilket gør den til en alsidig ledsager til måltider.

For at bevare denne Chardonnay i den bedste tilstand anbefales det at opbevare flasken ved en konstant temperatur, ideelt omkring 12°C, og i mørke for at undgå forhastet modning. Med en levetid, der strækker sig til år 2029, lover denne vin at levere smagsoplevelser, der udvikler sig og beriger over tid. Ved servering anbefales en temperatur mellem 8°C og 10°C for at fremhæve dens kvaliteter bedst muligt.

Druesammensætning: Chardonnay

Farve: Guldgul med stålagtige reflekser, ren og lys

Smag: Afbalanceret, frisk med en interessant struktur

Madsammensætning: Fisk, skaldyr, pasta, ris, lyst kød og salater

Opbevaring: Konstant temperatur og i mørke, ideelt ved 12°C eller lavere

Levetid: Anbefales nydt inden 2029

Servering: Anbefalet temperatur mellem 8-10°C ved servering

Denne Chardonnay er desuden vegansk, hvilket gør den til en ideel vin for dem, der værdsætter bæredygtighed og etisk forbrug.

Du kan roligt købe Correcto Chardonnay for dens afbalancerede smag og alsidighed i madparring.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.