Kort om Malfy Gin Rosa 41%, 70cl.

Malfy Gin Rosa er en skøn italiensk gin med pink grapefrugt og rabarber. Den har en flot pink farve og en dejlig sødme fra de tilsatte ingredienser.

Malfy Gin Rosa 0,7l på 41% er et godt eksempel på hvordan man kan mikse gin med pink grapefrugt og rabarber.

Malfy Gin er kendt for at være et ægte kvalitets håndværk, hvor familiens kendskab til ginproduktionen skinner gennem. Vergnano-familien har produceret alkohol siden 1906. Med en base fra de sicilianske citroner og gode enebær, er grundlaget for en rigtig god gin på plads. Og Malfy Gin Rose skuffer bestemt ikke.

SMAGEN

Noterne fra de pink grapefrugter og rabarber er virkelig gennemtrængende og giver en gin, hvor den klassiske enebærsmag fra gin er lidt i baggrunden og sødmen fra rabarberen og grapefrugten skinner mere igennem. Den minder mest om EG Rhubarb and Ginger Gin, men dog med en noget mere klassisk ginsmag - hvilket også ses ved, at de 41% fastholdes.

Det er en super lækker sommergin der skiller sig ud fra resten af vores samling og passer godt til personen, der vil have en lidt mere frugtig og sødere gin end den helt klassiske. En super tilførsel til Malfys produkter.

Ginnen indeholder bl.a.: 

• citroner fra Sicilien og Amalfi
• enebær fra Toscana
• koriander
• kassiabark
• angelikarod
• pink grapefrugt
• rabarber

MALFY GIN ROSA – GIN & TONIC

Malfy Gin Rosa er oplagt til en virkelig lækker og frisk gin og tonic. Den flotte lyserøde farve giver et perfekt spil i denne cocktail, og kombinationen med den sødme der er fra ginnen sammensat med den bitre tonic, giver en nuanceret og lækker cocktail. Vi anbefaler at garnere den med rosmarin og grapefrugt, der giver et lækkert spil til ginnen og trækker grapefrugtens duft og smag endnu mere frem. 

• 5 CL Malfy Gin Rosa
• Tilsæt et par skiver tørret grapefrugt
• 10 CL Fever-Tree Mediterranean Tonic
• Masser af is
• Bank en stængel rosmarin mod din håndflade og tilsæt herefter. Dette frigiver duft og olier
• Vrid skrællen fra grapefrugten og glassets kant, så olierne sætter sig herpå
• Rør rundt
• Værsgo