Château de Fayolle - Cuvée Ruby - 2020
Denne vin er en intens og kompleks rødvin med en smagsprofil, der kombinerer modne røde bær, krydderier og et subtilt præg af egefad. Ruby 2020 er velafbalanceret med rige, frugtige lag og en blød struktur, der efterlader en elegant finish. Denne vin er ideel til at ledsage kraftige retter som grillet kød, vildt eller smagfulde oste. Ruby 2020 er en vin, der fanger opmærksomheden og bringer fornøjelse, både i smag og udseende.
Druesammensætning: En omhyggelig blanding af Merlot og Cabernet Sauvignon, som skaber en vin med dybde, velafbalancerede tanniner og et hint af krydderi.
Smag: Mørke bær som kirsebær og solbær mødes med et strejf af krydderier og vanilje, hvilket giver en silkeblød tekstur og en lang, behagelig eftersmag.
Farve: En dyb rubinrød farve, der afspejler vinens kompleksitet og elegance.
Duft: Aromatisk med noter af modne bær, krydderi og lette vaniljearomaer, der åbner op for en indbydende smagsoplevelse.
Madsammensætning: Perfekt til grillet kød, lam, vildt og krydrede retter. Den passer også godt til faste oste og vil være et fremragende valg til både afslappede og festlige lejligheder.
Opbevaring: Denne vin er allerede fantastisk at nyde nu, men vil udvikle sig yderligere over de næste 3-5 år.
Servering: Server ved 16-18°C for at fremhæve vinens smagsnuancer og bløde struktur.
Allergener: Kan indeholde sulfitter.
Ruby 2020 er den perfekte vin for dem, der søger en rødvin med elegance, dybde og en uforglemmelig smagsoplevelse. Nyd den til både afslappede stunder og festlige anledninger.
Skål og 🥂 fra os i Vinhuset!


