Boble-Kassen 🫧

Gør enhver anledning til noget særligt med denne mousserende vinpakke, der forener kvalitet, variation og charme i hver eneste flaske. Her får du seks nøje udvalgte mousserende vine fra anerkendte producenter i Spanien og Italien – perfekte til både de store fester og de små øjeblikke, der fortjener lidt ekstra glans.

Pakken er sammensat, så du kan nyde alt fra sprød og frisk brut til forførende rosé og cremet Spumante. Du får både klassikere og spændende smagsoplevelser, der tilsammen dækker hele spektret af bobler – fra tørre, elegante noter til let sødmefulde og frugtige aromaer.

Kassen indeholder:

Imperio Blanco Brut - spansk mousserende – 11%

Galanti Spumante - Private Cuvée - italiensk mousserende - 11%

Vicenza Rosado Semiseco - mousserende spansk rosé - 2022 - 11,5%
Tildelt score 4,0 på Vivino

Vicenza - spansk mousserende - 2022 - 11,5%

Edoné Cuvée de María - Cuvée de María - spansk mousserende - 2020 - 12,5%

Castillo de Montblanc - spansk cava - rosé - 2019 - 11,5%

Værdien af denne kasse er normalt 664 kr.

Læs mere om vinene herunder:

Imperio Blanco Brut - spansk mousserende - 11%

Imperio Blanco Brut er en rigeligt boblet vin med en fin, lysegul farve med grønne glimt. Den har en intens og frisk smag med frugtige aromaer, moderat syre og er meget udtryksfuld og frugtig. Denne brut hvidvin er omhyggeligt fremstillet i hjertet af Spanien og bringer noget ekstra glimt til hverdagens specielle lejligheder. Perfekt til at skåle for gode stunder med venner og familie!

Vinens bobler opnås ved indsprøjtning af CO2 i en trykbeholder.

Druesammensætning: 100% Arién.

Smag: Frisk, moderat syre, meget udtryksfuld og frugtig.

Farve: Lysegul med grønne glimt.

Madsammensætning: Enhver snack, forret og dessert.

Opbevaring: På et køligt og mørkt sted i liggende tilstand.

Levetid: Drikkeklar nu og indenfor de næste 2-3 år.

Stil: Brut.

Restsukker: Ikke angivet.

Servering: Server vinen ved en temperatur på mellem 4 og 6 °C.

Galanti Spumante - Private Cuvée - italiensk mousserende - 11%

Galanti Spumante Private Cuvée er selve indbegrebet af italiensk finesse og håndværk. Denne mousserende vin er skabt til dem, der sætter pris på det elegante og forfinede – og som ønsker at løfte hverdagen eller festlige begivenheder med et strejf af glamour.

Fremstillet på nøje udvalgte italienske hvidvinsdruer, byder Galanti på en smuk, lys strågul farve og en liflig bouquet med florale og frugtige toner. I munden er vinen cremet og velafbalanceret med elegante noter af sprød æble og frisk citrus – afrundet med fine, vedvarende bobler.

Galanti Sparkling Private Cuvée er ikke bare en mousserende vin – det er en stemning. Perfekt til dig, der vil forkæle dine gæster (eller dig selv) med bobler, der både smager og føles som en fejring.

Druesammensætning: Forskellige italienske hvide druer

Smag: I munden er vinen cremet og velafbalanceret med elegante noter af sprød æble og frisk citrus – afrundet med fine, vedvarende bobler. Denne vin formår at kombinere lethed og elegance med en forførende fylde, der gør den både alsidig og uimodståelig. 

Farve: Smuk lys strågul farve.

Madsammensætning: Galanti er det oplagte valg som velkomstdrink til bryllup eller konfirmation, men den gør sig også fantastisk sammen med små appetizers, rejesalat på sprødt brød, fiskefrikadeller med remoulade eller let marineret laks. Dens friske syre og let sødme gør den også skøn til brunchbuffeter eller som ledsager til en klassisk citronfromage.

Opbevaring: Opbevares mørkt og køligt. 

Levetid: Vi anbefaler, at du nyder vinen inden år 2028.

Stil: Ekstra Brut 

Servering: Serveres bedst ved 8–10 °C for at få det bedste ud af vinens finesse og balance.

Vicenza Rosado Semiseco - mousserende spansk rosé - 2022 - 11,5%

Tildelt score 4,0 på Vivino

Bodegas Navarro López har siden sin grundlæggelse i hjertet af Spaniens vinregion Valdepeñas været anerkendt for sit engagement i at kombinere traditionelle vinfremstillingsteknikker med moderne innovation. Denne ærværdige vingård, som har rødder, der strækker sig over generationer, har skabt et navn for sig selv ved at producere vine af høj kvalitet, der afspejler det unikke terroir i Valdepeñas. Med et imponerende udvalg af røde, hvide, og rosévine fremstillet af nøje udvalgte druer fra egne vinmarker, appellerer Bodegas Navarro López til vinentusiaster med forskellige præferencer. Charmat-metoden, udviklet af Eugène Charmat og kendt for sin evne til at frembringe mousserende vine med en frisk og frugtig karakter, anvendes her til produktionen af Vicenza Rosado, tilbydende en unik vinoplevelse med dens perlende og livlige essens.

Druesammensætning: Bobal

Smag: Frisk og let med bobler, der danser i glasset, ledsaget af aromaer af røde frugter og et floralt præg. Balancerer sødme og syre harmonisk.

Farve: Lys rosa

Madsammensætning: Perfekt ledsager til risretter, fisk, forretter, salater, desserter, eller nydes alene.

Opbevaring: Opbevar altid din Champagne i liggende tilstand.

Levetid: Nyd mens den er ung for at opleve dens friskhed.

Stil: Semiseco 

Servering: Ideel serveret mellem 4 og 8 grader for at nyde dens fulde bouquet og perlende tekstur.

Vicenza - spansk mousserende - 2022 - 11,5%

Bodegas Navarro López, en anerkendt spansk vingård, har været synonym med kvalitetsvin i generationer. Beliggende i Valdepeñas, en vinregion i hjertet af Spanien, kombinerer vingården traditionelle teknikker med ny innovation. Kendetegnet ved et bredt sortiment af vine, herunder røde, hvide, og roséer, står Bodegas Navarro López ud for sin ekspertise og engagement i at producere vine, der afspejler regionens karakteristiske terroir.

Charmat-metoden, en vinfremstillingsproces udviklet af Eugène Charmat, er valgt til produktionen af Vicenza Hvid Brut for at bevare vinens friske og frugtige karakter. Denne metode, også kendt som "tankmetoden", er et populært valg til fremstilling af mousserende vine, der ønskes perlende og boblende med en behagelig friskhed.

Druesammensætning: Arien og Verdejo

Smag: Frisk og frugtig med en behagelig syrlighed, der komplementeres af dens perlende og boblende karakter.

Farve: Stålgul

Madsammensætning: Ideel til desserter og forskelligartet fisk.

Opbevaring: Opbevar altid din Champagne i liggende tilstand.

Levetid: Nydes bedst mens den er ung for at værdsætte dens friskhed.

Stil: Brut

Servering: Serveres bedst afkølet mellem 4 og 8 grader for at fremhæve dens sprudlende egenskaber.

Edoné Cuvée de María - Cuvée de María - spansk mousserende - 2020 - 12,5%

Bodegas Balmoral er en spansk vingård beliggende i byen Alpera i Castilla-La Mancha-regionen i Spanien. Vingården blev grundlagt i 1990 af familien Fernández Pons, som har været involveret i vinfremstilling i flere generationer. Bodegas Balmoral er kendt for sine mousserende vine af høj kvalitet, lavet på druesorten Chardonnay, som er den vigtigste drue i deres mousserende vine. Vingården har 50 hektar vinmarker, som ligger på højtliggende terrasser i omkring 1000 meters højde. Vinmarkerne er beplantet med både Chardonnay og Pinot Noir druer, som er kendt for deres evne til at producere vine med lagringspotentiale.

Druesammensætning: 100% Chardonnay

Smag: Forførende eksotiske frugtaromaer. Enestående friskhed med middelhavsnoter. Lækker smag, velstruktureret, dvælende og vedvarende. Fine bobler af lokkende delikatesse.

Farve: Lys, strågul farve.

Madsammensætning: Fisk og skaldyr, pasta, risretter, fed fisk, fjerkræ, hvidt kød og frugtdesserter.

Opbevaring: Vinen skal opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, bør temperaturen være omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere ved højere temperaturer.

Levetid: Vinen nydes bedst inden 2028, men kan ved korrekt opbevaring lagres i flere år efter.

Stil: Brut

Restsukker: 3,4 g/l

Servering: Vi foreslår en temperatur mellem 13 og 16 grader alt efter behag. Åbn gerne vinen minimum en time inden servering.

Castillo de Montblanc - spansk cava - rosé - 2019 - 11,5%

Clos Montblanc er berømt for sin hengivenhed til at producere vine af høj kvalitet, der viderefører det særlige terroir fra Conca de Barberà-regionen. Ved at forene traditionelle metoder med nytænkning, skaber denne vingård vine, der virkelig afspejler landets sjæl. Takket være et middelhavsklima med varme somre og milde vintre, samt jord rig på kalksten og ler, nyder vinmarkerne betingelser, der er ideelle for dyrkning af druer med rige smagsprofiler og en perfekt balance mellem sødme og syre. Disse druer omsættes omhyggeligt til exceptionelle vine.

Denne Brut Reserva Cava er en levende og harmonisk skabelse, der forener smagen af nødder og gær med en forfriskende kulsyre. Dens vedholdende smag i munden og den fremragende balance mellem alkohol og syre gør den ideel til en bred vifte af lejligheder, fra velkomstdrinks til desserter og fiskeretter.

Druesammensætning: 50% Macabeo, 30% Xarello, 20% Parellada.

Smag: Levende, afbalanceret, med noter af nødder og gær, samt en fremragende harmoni mellem alkohol og syre.

Madsammensætning: Perfekt til velkomstdrinks, desserter og fiskeretter.

Servering: Anbefales serveret ved 4-8°C.

Velbekomme og 🥂fra os i Vinhuset.