Påske Kassen 🐣

Gør påsken ekstra festlig med vores eksklusive Påskekasse! Denne kasse indeholder en skøn blanding af rosé, hvidvin, bobler og rødvin, der dækker enhver smag og anledning. Fra de friske og frugtige rosévine til de fyldige rødvine, den lækre hvidvin og festlige bobler – alt hvad du behøver for at fejre påsken med stil.

Indholdet i kassen:

• Frisk og lækker rosé, der bringer forårsfornemmelser til påskefesten.

• Sprød hvidvin, ideel til påskens lette retter og appetitvækkere.

• Boblende vin, der er perfekt til at skåle for de gode tider og festlige øjeblikke.

• Fyldig rødvin, som passer fantastisk til påskens middage og grillretter.

Uanset om du fejrer påskefrokosten med familien, nyder solen på terrassen eller skåler med vennerne, har vores Påskekasse den rette vin til enhver anledning. Gør påsken endnu mere uforglemmelig med denne velkomponerede samling!

Kassen indeholder:

Domaine De Miselle - Colombard - Gros Manseng - fransk hvidvin - 11,5% - 2024
Vivino scorer 3.8

WHT - italiensk hvidvin - 2024 - 11%

Claire De Jour - Vin De France - fransk rosé - 12%

Saint-Laurand - fransk rosé - 2024 - 11%

Tenuta Toina - Valpolicella Ripasso - Italiensk rødvin - 13,5%
Tildelt score 3.8 på Vivino
Dobbelt Guld-medalje ved Gilbert & Gaillard 2024

Spumante Extra Dry - Morando - 11%

Værdien af denne kasse er normalt 596 kr. 

Læs mere om vinene herunder:

Domaine De Miselle - Colombard - Gros Manseng - fransk hvidvin - 11,5% - 2024

Vivino scorer 3.8

Domaine de Miselle er en af de godser, der ser ud til at være bygget til at holde i århundreder, og som langsomt har bygget deres vingård med tålmodighed og en masse passion. Ejendommen er en ejendom fra det 18. århundrede og har længe været dedikeret til vindyrkning. Den fine vingård har bland andet været ejet af Luis Ocana som Vandt Tour de france i 1973.

Beliggende i hjertet af Gascogne i landet "Bas-Armagnac", strækker de 30 ha vinstokke på Domaine sig, grupperet rundt om vinkældrene, sig over bjergskråninger med sandet muldjord, kaldet tawny sand, typisk for regionen.

Druesammensætning: 80% Colombard, 20% Gros Manseng

Smag: På næsen aromaer af citrus, mandarin, grapefrugt. Typisk Gascone vin, fin, elegant og frugtig, med masser af friskhed i ganen, nervøsitet og en god rundhed som giver den et smukt indtryk af balance.

Farve: Smuk bleg guld farve med grønne highlights.

Madsammensætning: En fremragende aperitif. Det vil også ledsage forretter, skaldyr, fiskeretter og hvidt kød.

Opbevaring: Opbevares ved konstant temperatur, helst omkring 12°C, og i mørke for at bevare kvaliteten.

Levetid: Bedst nydt inden 2027.

Servering: Åbn mindst en time før servering; nydes bedst ved 6-8°C.

Allergener: Kan indeholde sulfitter

WHT - italiensk hvidvin - 2024 - 11%

WHT er en forførende, frisk og saftig italiensk hvidvin, der straks vækker sanserne med sine livlige og indbydende aromatiske noter. I næsen mødes man af sprudlende citrusdufte, som lime og grapefrugt, der elegant fletter sig sammen med fine nuancer af stenfrugter som fersken og abrikos. Under de frugtige lag gemmer sig en fin blomsteraroma, der tilfører vinen en let parfumeret og raffineret dimension. Smagen er sprød og harmonisk med en velafbalanceret syre, som understreger vinens saftighed og giver en lang, forfriskende eftersmag.

Denne hvidvin er som skabt til solrige stunder og lette måltider. Den er fantastisk at nyde alene – hvad enten du sidder på terrassen en lun sommeraften, nyder strandens afslappede stemning eller blot vil forkæle dig selv med et køligt glas i haven. Den passer også glimrende til sommerens friske salater, grillede grøntsager og lette anretninger med fisk eller skaldyr.

Derudover er WHT et overraskende godt match til sushi. Dens friske syre og aromatiske kompleksitet spiller perfekt op mod de delikate smage i rå fisk og den karakteristiske kombination af soya, ingefær og wasabi. Alt i alt en alsidig vin med stor drikkeglæde, der løfter både måltidet og stemningen.

Druesammensætning:  Bianco Italia

Farve: Lys og sart. 

Smag: WHT har en frisk og frugtig fyldt med stenfrugt og blomsternoter.

Madsammensætning: Vinen passer særligt godt sammen med salater, grillede grøntsager, fisk og skaldyr 

Opbevaring: Vinen bør opbevares mørkt og køligt. 

Levetid: Nyd din WHT inden år 2027

Servering: For at opnå den bedst mulige smag, bør vinen serveres afkølet mellem 7 - 10 grader.

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Claire De Jour - Vin De France - fransk rosé - 12%

Tutiac, beliggende på højre bred nord for flodmundingen i Blaye-Côtes de Bordeaux, og strækker sig ned gennem kalkstensskråningerne i Côtes de Bourg og Fronsac, nyder godt af Bordeaux's ideelle klimatiske forhold. Oceanisk og tempereret, oplyst af 240 solskinsdage om året og reguleret af Golfstrømmen, tilbyder regionen en optimal modning af druerne og fremhæver deres aromatiske subtilitet. Tutiac drager fordel af dette unikke terroir, kombineret med en omhyggelig pleje af vinmarkerne, for at skabe vine, der respekterer og fremhæver mangfoldigheden og kompleksiteten af områdets forskellige appellationer.

Farve: Lyserød og lys.

Smag: En rund og elegant rosé med en lys, sart farve. De friske frugtaromaer byder på charme og blødhed, mens smagen er let og silkeblød med en livlig friskhed. Perfekt til solrige retter eller et afslappet øjeblik i godt selskab.

 Madsammensætning: Et ideelt match til farverige sommersalater, saftigt grillet kød og smagfulde middelhavsretter, hvor vinens friskhed løfter hvert eneste bid. Perfekt til solrige middage og uformelle øjeblikke med god mad og godt selskab.

Opbevaring: For at bevare vinen optimalt, anbefales det at opbevare den ved en konstant lav temperatur på ca. 12°C og i mørke for at undgå forhastet modning.

Levetid: Vi anbefaler du nyder vinen inden år 2027

Serveringstemperatur: Ideelt ved 8-10°C.

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Saint-Laurand - fransk rosé - 2024 - 11%

Les Vignobles Foncalieu er en stærk sammenslutning af 619 passionerede vinbønder i hjertet af Languedoc. Siden 1967 har de forenet deres viden, håndværk og kærlighed til vin for at skabe autentiske, dristige og bæredygtige vine, der fremhæver områdets unikke terroir. Med dybe rødder i samarbejde og tradition strækker deres ekspertise sig over flere prestigefyldte vingårde, fra Carcassonne til Béziers. Bag hver flaske står mænd og kvinder med en fælles vision: at forfine og løfte Languedocs vintradition til nye højder.

Saint-Laurand-serien kommer fra vinmarker beliggende i det sydlige Frankrig. Druerne trives på kalkholdig lerjord og nyder godt af middelhavsklimaet og påvirkninger fra Atlanterhavet.

Jord: Druerne trives på kalkholdig lerjord, hvilket gavner fra middelhavsklimaet og atlantiske påvirkninger.

Druesammensætning: 100% Carignan

Farve: Intens pink 

Smag: Rig og intens næse med noter af røde frugter (hindbær, jordbær). Rund, udtryksfuld og meget frugtig på ganen.

Madsammensætning: Server med salater, grillet fisk eller andre sommerretter

Opbevaring: Du kan med fordele opbevarer din vin mørkt og køligt.

Levetid: Vinen skal gerne nydes inden år 2027

Servering: Serveres køligt på 11 °C.

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Tenuta Toina - Valpolicella Ripasso - Italiensk rødvin - 13,5%

Tildelt score 3.8 på Vivino
Dobbelt Guld-medalje ved Gilbert & Gaillard 2024

Lad dig forføre af denne elegante og fyldige Valpolicella Ripasso fra Tenuta Toina, en vin skabt med passion, håndværk og respekt for de klassiske traditioner fra Veneto-regionen i det nordlige Italien. Denne vin er resultatet af den traditionelle Ripasso-metode, hvor frisk Valpolicella vin genfermenteres med de tørrede drueskaller fra Amarone-produktionen.

Det giver vinen ekstra dybde, kompleksitet og en næsten fløjlsblød struktur, en mellemting mellem den lette Valpolicella og den kraftige Amarone.

Drue: Corvina, Rondinella og Molinara

Duft: Elegant, med aromaer af røde skovbær og søde krydderier. Der er også en delikat antydning af vanilje fra lagringen.

Smag: Fyldig og glat med en kompleks og balanceret syre. Smagen byder på modne kirsebær, bløde tanniner og en lang, elegant finish.

Farve: Dyb rubinrød til granatrød.

Madsammensætning: Perfekt til rødt kød, stegeretter og lagrede oste.

Opbevaring: Vinen bør opbevares liggende et mørkt og køligt sted, helst ved en stabil temperatur omkring 12-18 °C. Undgå direkte sollys og store temperaturudsving. Har du en vinkælder eller en vinreol i et mørkt rum, er det ideelt.

Levetid: Vinen er drikkeklar nu, men kan også gemmes i op 5 år, hvis den opbevares korrekt.

Servering: 14–16 °C – lidt under stuetemperatur. 
For varm vin kan virke flad og alkoholisk, mens for kold vin kan skjule aromaerne og gøre tanninerne skarpere.

Spumante Extra Dry - Morando - 11%

Morando Extra Dry er den perfekte vin til enhver anledning, ideel som aperitif eller til lette retter. Denne elegante, mousserende vin er lavet af et udvalg af hvide druer og byder på en frisk og delikat aroma, der giver et let og behageligt indtryk.

Med sin intense og vedvarende perlage og den fine, lyse halmgule farve er Morando Extra Dry en fryd for både øjne og smagsløg. Vinen tilbyder en dejlig friskhed med noter af citrus og grønne æbler, som komplimenterer dens lette, elegante karakter. Den er den ideelle erstatning for prosecco, og uden at gå på kompromis med sin sprudlende friskhed og unikke aroma.

Druesammensætning: Morando Extra Dry er lavet af en blanding af udvalgte hvide druer, som giver vinen dens unikke friskhed og elegante karakter. Druerne, der er nøje udvalgt, bidrager med fine citrusnoter og en let, frugtagtig smag, der balancerer perfekt med vinens sprudlende bobler.

Smag: Frisk og let smag, hvor citrusnoter og grønne æbler giver en livlig og forfriskende oplevelse. Den har en delikat og behagelig sødme, der er perfekt afbalanceret med en subtil mineralitet. Vinen afsluttes med en ren og tør finish, hvilket gør den både elegant og sprudlende – en perfekt ledsager til lette retter eller som aperitif.

Farve: Strågul farve med en let grønlig nuance, der reflekterer vinens friske og livlige karakter. Den klare og glitrende farve giver et elegant visuelt indtryk, som forbereder smagsløgene på den sprudlende og delikate oplevelse, vinen tilbyder.

Madsammensætning: Passer perfekt til lette retter. Den harmonerer særligt godt med skaldyr, sushi, tapas og friske salater. Dens friskhed og sprudlende bobler balancerer de delikate smage i disse retter og gør den ideel som aperitif eller til måltider, der ikke kræver en tung vin.

Opbevaring: Bør opbevares på et køligt og mørkt sted, væk fra direkte sollys og temperaturudsving. Ideelt set skal vinen opbevares ved en temperatur på 8-12°C. Flasken bør ligge horisontalt for at holde korken fugtig og sikre en tæt forsegling.

Levetid: Vinen kan nydes bedst inden for et par år efter køb for at bevare sin friske og sprudlende karakter.

Servering: Bør serveres kølig, ideelt ved en temperatur på 6-8°C. For at få mest ud af dens livlige bobler og elegante smag, anbefales det at servere vinen i et højt og smalt glas, der fremhæver perlagen og aromaerne. Den er perfekt som aperitif eller til lette retter som skaldyr, sushi og tapas.

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.