Pollen de Corbin Michotte – Saint-Émilion Grand Cru – 2023 – 13%

Pollen de Corbin Michotte Saint-Émilion Grand Cru 2023 er en sofistikeret og velafbalanceret Bordeaux-vin, der kombinerer den klassiske elegance fra Saint-Émilion-regionen med en moderne og frugtig stil. Denne vin er lavet på en blanding af Merlot og Cabernet Franc, hvilket giver den en rig smag med noter af mørke bær, krydderier og et strejf af tobak. Vinen har bløde tanniner og en lang, behagelig eftersmag, hvilket gør den ideel til både at nyde nu og opbevare i et par år.

En perfekt vin til dem, der søger en elegant og kompleks Bordeaux-vin med finesse og dybde.

Druesammensætning: Merlot, Cabernet Franc

Smag: Elegant og kompleks med noter af solbær, kirsebær og et strejf af krydderier. Vinen har en blød struktur med velafbalancerede tanniner og en lang, vedvarende eftersmag.

Farve: Dyb rubinrød med intense nuancer.

Madsammensætning: Perfekt til grillet kød, stege, lagrede oste og kraftige pastaretter. En vin, der også går godt sammen med svampe og krydrede retter.

Opbevaring: Drikkeklar nu, men vil udvikle sig positivt i de næste 5-7 år.

Servering: Serveres ved 16-18 grader

Allergener: Kan indeholde sulfitter

🥂 Skål fra os i Vinhuset