Cháteau de Fayolle - Bergerac - 2023
Fransk hvidvin fra Bergerac. Frugtig og rund - passer perfekt til skaldyr og ost.
Vis mereved køb af ks.
Cháteau de Fayolle - Bergerac - fransk hvidvin - 2023 - 13,5%
Cháteau de Fayolle, ejet af Frank og Riki Campbell, ligger i Saussignac, Frankrig. Efter at have forberedt sig i Schweiz, valgte parret denne vingård i 2018 på grund af dens ideelle terroir og potentiale for høj kvalitet. Vingården dækker 124 hektar, med 35 hektar dedikeret til vinproduktion, herunder 60% rødvine og 40% hvidvine, produceret økologisk uden kemikalier.
Druesammensætning: 95% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon Blanc
Smag: Kompleks med noter af citrusfrugter.
Farve: Lys
Madsammensætning: Perfekt til skaldyr, rå asparges, eller som en solist.
Opbevaring: Opbevares ved konstant lav temperatur, ideelt omkring 12°C, i mørke.
Levetid: Op til 6 år.
Servering: Bedst ved 10°C.
Du kan roligt købe Cháteau de Fayolle for dens komplekse smagsnoter og økologiske oprindelse.
Velbekomme og 🥂 fra os i Vinhuset.