Luksus Hvidvin Smagekasse – Vinhusets Favoritter

6 udvalgte hvidvine fra Spanien, Italien og Frankrig

Her får du vores bedste hvidvin smagekasse til prisen – med vine, vi selv ville servere med stolthed. Vi kalder det luksus, uden at det koster det hvide ud af glasset. Kassen er fyldt med friske og karakterfulde spanske hvidvine, en elegant italiensk Pinot Grigio og en skøn fransk Sauvignon Blanc fra Bordeaux.

Hvis du er nysgerrig på hvidvin og gerne vil smage dig frem til nye favoritter, er dette kassen til dig!

Smagekassen indeholder:

• 1 stk. Baron De Turis Bianco - spansk hvidvin - 2023 - 11,5%

• 1 stk. Marqués de Berol - Blanco Seco - spansk hvidvin - 2023 - 11%

• 1 stk. Pinot Grigio delle Venezie DOC - italiensk hvidvin - 2023 - 12%

• 1 stk. Talma Sauvignon Blanc - spansk hvidvin - 2024 - 12%

• 1 stk. Tutiac - AOP Bordeaux Sauvignon Blanc - 12%

• 1 stk. Cala Rey Blanco - spansk hvidvin - 12% - 2023 
  
  

 Værdien af denne kasse er normalt 434 kr.

Læs mere om vinene herunder:

Baron de Turis – Spansk hvidvin (2023, 11,5 %)

Let og frugtig hvidvin med fersken og citrus – direkte fra Valencia

Bodegas Baronia de Turis har sine rødder helt tilbage i 1100-tallet og ligger i hjertet af det valencianske vinområde Utiel-Requena. Vingården blev grundlagt af cisterciensermunkene fra klosteret Santa María de la Valldigna og kombinerer i dag traditionelle metoder med moderne vinteknik – altid med respekt for områdets terroir.

Baronia de Turis er særligt kendt for deres arbejde med Bobal-druen, men denne elegante spanske hvidvin viser, at de også mestrer det hvide udtryk til perfektion. Den har opnået talrige priser og anerkendelser, hvilket cementerer dens status som en førende vingård i Utiel-Requena.

• Druesammensætning: Malmsey

• Smag: Medium aromatisk med noter af sommerfrugter såsom fersken og en baggrund af subtile citrusaromaer. En velbalanceret vin med et friskt syrligt afslut.

• Farve: Meget lysegul med grønlige reflekser.

• Madsammensætning: Perfekt til aperitif, salater, hvid fisk og skaldyr.

• Opbevaring: Opbevares ved konstant temperatur, helst omkring 12°C, og i mørke for at bevare kvaliteten.

• Levetid: Bedst nydt inden 2028.

• Servering: Åbn mindst en time før servering; nydes bedst ved 6-8°C.

Du kan roligt købe Baron de Turis for dens velbalancerede smag og aromaer af sommerfrugter.

Marqués de Berol – Blanco Seco (2023, 11 %)

Frisk spansk hvidvin på Viura – med tropisk frugt og elegant balance

Marqués de Berol er en spansk vingård med udsigt over Arga-floden i 450 meters højde. Vinmarkerne ligger på ler- og kalkholdig jord rig på alluviale aflejringer og kampesten, hvilket sikrer optimal dræning og et terroir, der giver druer med masser af karakter.

Vinstokkene er op til 50 år gamle, og med over 2.000 solskinstimer, 350 liter nedbør årligt og nøje kontrolleret dyrkning, får du her en vin med tydelig Viura-karakter, intens frugt og høj kvalitet – hele vejen fra mark til flaske.

• Druesammensætning: 100% viura

• Smag: Den har en stærk sortskarakter, med intense og friske aromaer af tropiske frugter og hvide stenfrugter.

• Farve: Bleg til gylden farve.

• Madsammensætning: Passer traditionelt godt til lette retter såsom fisk, skaldyr, friske salater eller som en forfriskende aperitif.

• Opbevaring: Denne vin er klar til at blive nydt nu men kan også gemmes korrekt for at bevare dens friskhed.

• Levetid: Bedst nydt mens den er ung og frisk, typisk inden 2028, for at udnytte dens aromaer og smagsnoter bedst muligt.

• Servering: Anbefales serveret ved 8-10°C for at fremhæve dens friskhed og aromaer.

Køb Marqués de Berol – Blanco Seco, hvis du søger en elegant, frugtig og frisk hvidvin på Viura med tropiske noter – perfekt til både mad og hygge i solen.

Pinot Grigio delle Venezie DOC – Italiensk hvidvin (2023, 12 %)

Frisk og elegant Pinot Grigio fra en af Lombardiets ældste vingårde

Fra de solrige vinmarker i Lombardiet, Italien, præsenterer Casa Vinicola Natale Verga med stolthed deres Pinot Grigio delle Venezie DOC (2023) – en frisk og elegant italiensk hvidvin.

Vingården har været familieejet siden 1895 og er en af de ældste i regionen. Med fokus på traditionelle druer som Barbera, Nebbiolo og selvfølgelig Pinot Grigio, har Natale Verga opnået ry for at skabe kvalitetsvine, der nydes både i Italien og internationalt.

Denne Pinot Grigio er lavet på 100 % Pinot Grigio-druer og er et smukt eksempel på druens finesse og renhed. I næsen mødes du af delikate aromaer af æble og pære, mens smagen er frugtrig, frisk og afsluttes tørt og rent. Vinens blege gule farve med grønne reflekser vidner om dens friskhed og ungdommelige karakter.

En utrolig madvenlig hvidvin, som passer perfekt til fisk, salater, lyst kød og endda pizza – hvilket gør den til et alsidigt valg både til hverdag og gæstemiddag.

• Druesammensætning: 100% Pinot Grigio

• Smag: Frugtig, med delikate noter af æble og pære, frisk, tør afslutning

• Farve: Bleg gul med grønligt skær

• Madsammensætning: Ideel til fisk, salater, lyst kød, pizza

• Opbevaring: Drikkeklar, anbefales før 2028

• Levetid: Anbefales at nyde før 2028

• Servering: Optimal ved 8-10°C

• Du kan roligt købe Pinot Grigio delle Venezie DOC fra Casa Vinicola Natale Verga for en forfriskende og alsidig vinoplevelse, der komplementerer et bredt udvalg af kulinariske lækkerier.

Talma Sauvignon Blanc – Spansk hvidvin (2024, 12 %)

Frisk hvidvin fra det solrige Murcia – med blomster og tropisk frugt

Bodegas Bastida er en spansk vingård beliggende i Murcia-regionen, som er kendt for sit solrige og tørre klima – ideelt til vindyrkning. Her produceres en bred vifte af vine med fokus på lokale druesorter som Tempranillo, Garnacha og Monastrell, der trives i det sydøstspanske terroir.

Vingården har opbygget et solidt ry for sine kvalitetsrødvine, men fremstiller også friske rosévine og hvidvine. Deres vine eksporteres til mange lande og er populære i både specialforretninger og på restauranter uden for Spanien.

• Druesammensætning: 100% Sauvignon Blanc.

• Farve: Lysegul.

• Smag: Blomster og tropiske frugter smager med strejf af honning. Meget velafbalanceret.

• Madsammensætning: Perfekt til lette retter som salat, lidt kylling eller fisk og skaldyr.  

• Opbevaring: Ved konstant lav temperatur, ideelt omkring 12°C, i mørke

• Levetid: Nyd inden 2026

• Servering:  Server ved 6°C

Tutiac – AOP Bordeaux Sauvignon Blanc (12 %)

En autentisk og livlig hvidvin fra hjertet af Bordeaux

Tutiac forener mere end 500 vinbønder fra begge sider af Gironde-floden – bundet sammen af kærligheden til vin, natur og fællesskab. Deres vinmarker strækker sig over hele 5.400 hektar og dækker nogle af de mest naturskønne og mangfoldige egne i Bordeaux-regionen.

Gennem generationer har disse vinbønder dyrket jorden med respekt og ansvar – og det kan smages. Tutiacs tilgang er kompromisløs, når det gælder kvalitet, og deres vine er kendt for at være livlige, elegante og autentiske.

Denne Sauvignon Blanc fra Bordeaux afspejler alt det bedste fra området – fra Blaye og Médoc til Sauternes og Graves. Den er et friskt og klassisk udtryk for fransk hvidvin, skabt med kærlighed til håndværket og det lokale terroir.

Tutiac er mere end en producent – det er essensen af Bordeaux i et glas.

• Druesammensætning: 100% Sauvignon Blanc

• Smag: Denne vin har en bred duft med noter af citrusfrugter og citrongræs. Smagen er både moden og frisk med en livlig afslutning.

• Farve: Bleg farve med grønne højdepunkter.

• Madsammensætning: Fisk, skaldyr, østers, oste, sushi.

• Opbevaring: Ved konstant temperatur og i mørke, ideelt ved 12°C eller lavere

• Levetid: 2-3 år

• Servering: Åben vinen når du er klar til at nyde denne. 

• Serveringstemperatur: Mellem 8-10°C alt efter præference. 

Cala Rey Blanco – Spansk hvidvin (2023, 12 %)

Frisk og frugtig hvidvin fra højderne i Castilla La Mancha

Cala Rey Blanco kommer fra de solrige vinmarker i Castilla La Mancha, hvor druerne dyrkes i højder mellem 700 og 800 meter. Denne spændende spanske hvidvin er lavet på en aromatisk blanding af Verdejo (70 %) og Sauvignon Blanc (30 %), som trives i det kølige bjergklima.

I næsen finder du friske noter af mango, ananas, citrus og grønne urter, mens smagen er livlig og elegant med grapefrugt, grønne æbler og en sprød mineralitet. Den afbalancerede syre og klare struktur gør vinen utrolig let at nyde – både med mad og alene. 

Cala Rey er kendt for sin balance mellem friskhed og struktur og har blandt andet vundet guldmedalje ved Mundus Vini-konkurrencen.

• Druesammensætning: Verdejo og Sauvignon Blanc

• Smag: Frisk og ren i smagen. Tropiske aromaer af ananas og mango samt noter af grønne æbler i eftersmagen.  

• Farve: Bleg gul med grønne refleksioner

• Madsammensætning: Ideel til alt slags fisk, skaldyr eller bare for sig selv.

• Opbevaring: Nydes bedst før 2027

• Levetid: Optimal inden 2027

• Servering: Anbefales ved 10-12°C

Velbekomme og🥂 fra os i Vinhuset.