Edouard Leiber - Cremant d´Alsace - Brut Rosé - 12%

Oplev den udsøgte smag af Alsace med Édouard Leiber Crémant d'Alsace Brut Rosé. Denne mousserende vin er skabt med omhu og tradition, hvor de fineste druer fra den berømte Alsace-region er kombineret for at skabe en frisk, sprudlende oplevelse. Med sine delikate noter af røde bær og en tør, raffineret finish er denne Brut Rosé ideel som aperitif eller til at løfte enhver festlig lejlighed. Den elegante perlage og den velafbalancerede syre gør den både livlig og indbydende – en perfekt ledsager til skaldyr, lette retter eller en simpel skål blandt gode venner. Fremstillet med den traditionelle metode for en autentisk smagsoplevelse, byder denne vin på en perfekt balance mellem friskhed og kompleksitet. Bestil i dag og bring festlig stemning til bordet!

Druesammensætning: Denne vin er lavet på en elegant blanding af Pinot Noir og Pinot Meunier, to druesorter, der giver vinen sin friske, frugtige karakter med noter af røde bær. Pinot Noir bidrager med kompleksitet og struktur, mens Pinot Meunier tilfører livlighed og frugtighed.

Smag: Denne Brut Rosé byder på en forfriskende og balanceret smag med livlige bobler. Noter af friske røde bær som jordbær og hindbær kombineres med en let, tør finish, der giver en elegant og raffineret mundfornemmelse. Vinen har en fin syre, der løfter frugtsmagen og giver en behagelig, vedvarende eftersmag.

Farve: Vinen præsenterer sig i en smuk, lys roséfarve, der stråler med subtile nuancer af lakse- og ferskenfarver. Den klare og indbydende farve afspejler vinens friskhed og elegance, og de fine bobler, der stiger op fra glasset, tilføjer et ekstra visuelt element, der gør den endnu mere lokkende. Farven er en forsmag på den delikate og livlige smagsoplevelse, der venter.

Madsammensætning: Denne Brut Rosé er en alsidig vin, der passer perfekt til en række retter. Den livlige syre og de friske bærnoter gør den ideel som aperitif, men den komplementerer også lette retter som skaldyr, sushi eller grillet fisk. Den fungerer også godt sammen med lyse kødretter som kylling eller kalkun, samt salater med friske grøntsager og bær. For dem, der ønsker en sødere kombination, er den også en fremragende ledsager til lette desserter som frugttærter eller mousser.

Opbevaring: Bør opbevares på et køligt, mørkt sted, væk fra direkte sollys og temperaturudsving. Den ideelle opbevaringstemperatur er mellem 8-12°C. For at bevare vinens friskhed og perlage, anbefales det at opbevare flasken horisontalt, så korken forbliver fugtig.

Levetid: Er bedst at nyde ung for at få det fulde udbytte af dens friskhed og livlige bobler. Den har dog en levetid på omkring 2-3 år fra købsdatoen, hvis den opbevares korrekt. Over tid kan vinen udvikle mere komplekse smagsnuancer, men de friske og frugtige karakteristika vil langsomt aftage. For optimal smagsoplevelse anbefales det at drikke vinen inden for de første år efter køb.

Servering: For at få den bedste smag, bør vinen serveres godt afkølet, ideelt mellem 6-8°C. Brug gerne et fløjteglas for at bevare boblerne længst muligt og fremhæve vinens friskhed.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.