Kort om Mermaid Pink Gin 38%, 70cl.

Denne Mermaid Pink Gin er en elegant og velsmagende gin fra engelske Isle of Wight Distillery. Det er sommerudgaven af den prisvindende originale Mermaid Gin. Her er der tilsat modne og lækre jordbær, der giver den sommerlige frugtagtige smag. Udover jordbær, så byder den også på 10 fantastiske botanicals, som giver ginnen en utrolig frisk og lækker smag. 

Mermaid Gin er lavet på destilleriet Isle of Wight Distillery, der selvfølgelig er placeret på øen Isle of Wight ud for Englands sydkyst, og som er kendt for den friske havluft, sandstrande og strandpromenader. Det er en miljøvenlig gin, der er håndlavet, benytter økologiske botanicals og kommer i en 100% genanvendelig flaske med biologisk nedbrydelig maling. 

De solmodne og friskplukkede jordbær er dyrket lokalt på Isle of Wight. De udblødes i ginnen i fire dage, hvorefter det bliver destilleret igen inden det blendes sammen med den resterende del af ginnen. Denne særlige teknik given ginnen en raffineret smag af jordbær.    

Isle of Wight Distillery blev grundlagt af vennerne Xavier Baker og Conrad Gauntlett, der gennem tiden også har produceret flere forskellige slags gin. 

Ingredienser i Mermaid Pink Gin:

• Stranddild
• Jordbær
• Hyldeblomst
• Kubeber-peber
• Humle 
• Citronskal 
• Koriander 
• Angelikarod 
• Lakridsrod
• Orris rod
• Enebær

Mermaid Pink Gin & Tonic:

• 4 cl Mermaid Pink Gin 
• Masser af is
• 10 cl Fever Tree Mediterranean Tonic
•  2 halve jordbær
• Frisk mynte
• Rør rundt
• Værsgo