Hvid januar og alkoholfri vin – når smagen kommer før alkoholen
Efter en december fyldt med middage, vin i glasset og mange sociale sammenkomster vælger flere at starte det nye år lidt anderledes. Januar bliver en måned med ro, refleksion –...
Nyheder
Den bedste vin til julemad – din komplette vinguide til hele julemenuen
Julen er årets hyggeligste tid – og for mange også den mest velsmagende. Køkkenet dufter af and, flæskesteg, rødkål og krydderier, og glassene fyldes med vin, der samler familien om...
Vinterhygge med vin – rødvine, stearinlys og langsomme aftener
Der er noget helt særligt over de mørke vinteraftener. Udenfor er verden stille, og indenfor dufter der af mad, stearinlys og langsom ro. Det er tiden, hvor vi finder...
Hvilken vin passer til ostebordet?
Der er få ting, der skaber så meget hygge som et godt ostebord med vin, pølse og brød. Det er enkelt, socialt og fuldt af smag. Men hvilken vin passer...
Sådan laver du selv en vinsmagning hjemme – en nem trin-for-trin guide
Når mørket falder på allerede ved femtiden, er der noget rart ved at samle et par venner om spisebordet og åbne nogle flasker sammen. En vinsmagning kræver hverken vingård eller...
Vin til efterår – vine der passer til svampe, vildt og græskar
Efteråret er den tid på året, hvor vi for alvor finder hyggen frem. Bladene falder, dagene bliver kortere, og køkkenet fyldes med dufte af retter, der varmer både krop og...