Luksus Hvidvin Smagekassen "Vinhusets Favoritter"🥂

Denne smagekasse giver dig muligheden for at udforske hvidvinens mange nuancer på en enkel og inspirerende måde. Her mødes friskhed, frugtighed og elegance i et udvalg, der er skabt til at give dig nye smagsoplevelser og sikre, at du altid har den rette vin på hylden.

Kassen rummer både det lette og sprøde, det frugtige og aromatiske samt det mere fyldige og raffinerede. Resultatet er en harmonisk rejse gennem Europas vintraditioner, hvor hver vin bidrager med sin egen personlighed og charme.

Det er den perfekte smagekasse til dig, der vil forkæle dig selv, opdage nye favoritter og nyde et glas hvidvin, der passer til både hverdagen og de særlige øjeblikke.

Smagekassen indeholder:

Chaval Blanco - Chardonnay - DOC Rioja Alta - 2023

Marqués de Berol - Blanco Seco - spansk hvidvin - 2023 - 12%

Baron De Turis - spansk hvidvin - 11,5% - 2024

WHT - Italiensk hvidvin - Bianco - 11% - 2024

Marqués de Berol - spansk hvidvin - 2023 - 11%

Tutiac - AOP Bordeaux Sauvignon Blanc - Fransk hvidvin - 12%

Værdien af denne kasse er normalt 510 kr.

Læs mere om vinene herunder:

Chaval Blanco - Chardonnay - DOC Rioja Alta - Spansk Hvidvin - 2023 - 12,5%

Bodegas i Viñedos Rivalia er en spansk vingård beliggende i Rioja Alta, nærmere bestemt i Badarán, en region kendt for sit klima og jordforhold, der er ideelle til vinproduktion. Vingården blev grundlagt i 1998 af brødrene Martínez Prado og er en familieejet virksomhed. De startede med at levere druer til andre vingårde, men besluttede senere at producere deres egne vine.

Deres sortiment inkluderer både unge vine og fadlagrede vine under to mærker: "Chaval" og "Rivalia". De producerer blandt andet en hvidvin lavet på 100 % Chardonnay, som skiller sig ud fra de traditionelle hvide vine fra Rioja ved sin komplekse og aromatiske profil. De laver også klassiske Rioja-vine som Crianza og Reserva med druer fra deres ældste vinstokke.

Druesammensætning: 100% Chardonnay

Farve: Bleg strågul farvet vin, ren og skinnende.

Madsammensætning: Skaldyr, Fisk, salater eller vegetarretter. Kan også nydes helt for sig selv.

Opbevaring: Opbevar gerne vinen mørkt og køligt.

Levetid: Vi anbefaler du nyder vinen inden år 2027.

Servering: Nydes bedst mellem 6-10 grader, alt efter præference. 

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Marqués de Berol - Blanco Seco - spansk hvidvin - 2023 - 12%

Denne hvidvin fra Marqués de Berol er kendetegnet ved sin unikke position, beliggende 450 m over havet og 125 meter over Arga-flodens leje. Den ler-kalkholdige jord bidrager til fremragende dræning, ideel for vinstokkene. Vinmarken nyder godt af 350 mm regn og over 2000 solskinstimer årligt, hvilket er essentielt for at dyrke vores udvalgte sorter: Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon og Garnacha. Disse betingelser har været grundlaget for dyrkning af vinstokke i mere end 50 år, hvilket sikrer druer af højeste kvalitet.
Marqués de Berol-vingården er fuldt udstyret til at håndtere hele vinproduktionsprocessen, lige fra dyrkning til lagring. Vi udnytter både de lokale druer fra vingårdens marker og de fineste druer fra hele verden, hvilket skaber en sand smagsoplevelse.

Druesammensætning: 100% Viura (Macabeo), der giver vinen dens karakteristiske strågule, rene og lyse farve.

Smag: Karakteriseret ved sin robuste sortskarakter med levende aromaer af tropiske frugter og hvide stenfrugter. Denne kompleksitet af smag gør den både livlig og forfriskende, med en behagelig sødme og en langvarig afslutning.

Anbefales til: Denne vin er perfekt til lette måltider, specielt retter baseret på skaldyr, fisk og hvidt kød.

Opbevaringsråd: For optimal bevarelse bør vinen opbevares ved konstant lav temperatur i mørke, ideelt omkring 12°C eller lavere, for at forhindre for hurtig modning.

Levetid: Vi anbefaler, at denne vin nydes inden 2028 for at opleve dens fulde bouquet og smag.

Serveringsvejledning: For den bedste smagsoplevelse bør vinen nydes ved en temperatur på 6-10°C.

Baron De Turis - spansk hvidvin - 2024 - 11,5%

Bodegas Baronia de Turis, beliggende i Valencia, Spanien, er anerkendt for sin dybe historiske forankring siden 1920 og sin dedikation til at fremstille vine, der afspejler regionens unikke terroir. Med en stærk tradition og en moderniseret tilgang, har denne vingård specialiseret sig i at skabe vine med Malmsey som en af deres signaturdruesorter. Deres hvidvin, Baron De Turis, er en afspejling af denne arv og har modtaget flere anerkendelser for sin kvalitet.

Druesammensætning: Malmsey

Smag: Medium aromatisk intensitet med noter af sommerfrugter som fersken og et subtilt citruspræg. En velbalanceret vin med en frisk syre til slut.

Farve: Meget lysegul med grønlige reflekser

Madsammensætning: Ideel til aperitif, salater, hvid fisk og skaldyr.

Opbevaring: Bedst opbevaret mørkt ved konstant temperatur, under 12 °C for langsigtet lagring.

Levetid: Anbefales at nydes inden 2028.

Servering: Server ved 6-8°C, gerne åbnet en time før brug.

Du kan roligt købe Baron De Turis for dens friske og frugtige karakter, perfekt til lette retter.

WHT - italiensk hvidvin - 2024 - 11%

WHT er en forførende, frisk og saftig italiensk hvidvin, der straks vækker sanserne med sine livlige og indbydende aromatiske noter. I næsen mødes man af sprudlende citrusdufte, som lime og grapefrugt, der elegant fletter sig sammen med fine nuancer af stenfrugter som fersken og abrikos. Under de frugtige lag gemmer sig en fin blomsteraroma, der tilfører vinen en let parfumeret og raffineret dimension. Smagen er sprød og harmonisk med en velafbalanceret syre, som understreger vinens saftighed og giver en lang, forfriskende eftersmag.

Denne hvidvin er som skabt til solrige stunder og lette måltider. Den er fantastisk at nyde alene – hvad enten du sidder på terrassen en lun sommeraften, nyder strandens afslappede stemning eller blot vil forkæle dig selv med et køligt glas i haven. Den passer også glimrende til sommerens friske salater, grillede grøntsager og lette anretninger med fisk eller skaldyr.

Derudover er WHT et overraskende godt match til sushi. Dens friske syre og aromatiske kompleksitet spiller perfekt op mod de delikate smage i rå fisk og den karakteristiske kombination af soya, ingefær og wasabi. Alt i alt en alsidig vin med stor drikkeglæde, der løfter både måltidet og stemningen.

Druesammensætning:  Bianco Italia

Farve: Lys og sart. 

Smag: Frisk og frugtig fyldt med stenfrugt og blomsternoter.

Madsammensætning: Salater, grillede grøntsager, fisk og skaldyr 

Opbevaring: Vinen bør opbevares mørkt og køligt. 

Levetid: Nyd din WHT inden år 2027

Servering: Serveres afkølet mellem 7 - 10 grader.

Marqués de Berol - spansk hvidvin - 2023 - 11%

Marqués de Berol vingården, beliggende i en ideel højde af 450 m over havets overflade og 125 meter over Arga-flodlejet, nyder godt af en unik terroir. Den ler-kalkholdige jord, beriget af alluviale aflejringer og fremragende dræning takket være kampesten, skaber perfekte betingelser for vinavl. Denne kombination af jord og klima er ideel for en række druesorter, herunder Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, og Garnacha. Nogle af vingårdens vinstokke er mere end 50 år gamle, hvilket vidner om en dyb forståelse for og forbindelse til landet.

Med en årlig nedbør på 350 liter og over 2000 solskinstimer sikrer en nøje kontrolleret beskæring og vanding, at hver drue udvikler sig til sin fulde potentiale, hvilket resulterer i druer af fremragende kvalitet. Vingården er fuldt udstyret til at håndtere hele processen fra dyrkning til opbevaring af vin, hvilket garanterer en uafbrudt kvalitetskontrol.

Druesammensætning: 100% viura

Smag: Den har en stærk sortskarakter, med intense og friske aromaer af tropiske frugter og hvide stenfrugter.

Farve: Bleg til gylden farve.

Madsammensætning: Passer traditionelt godt til lette retter såsom fisk, skaldyr, friske salater eller som en forfriskende aperitif.

Opbevaring: Denne vin er klar til at blive nydt nu men kan også gemmes korrekt for at bevare dens friskhed.

Levetid: Bedst nydt mens den er ung og frisk, typisk inden 2028, for at udnytte dens aromaer og smagsnoter bedst muligt.

Servering: Anbefales serveret ved 8-10°C for at fremhæve dens friskhed og aromaer.

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Du kan roligt købe Marqués de Berol - Blanco Seco for en autentisk smagsoplevelse af vin produceret i en region berømt for sin unikke terroir og dedikation til kvalitet.

Tutiac - AOP Bordeaux Sauvignon Blanc - fransk hvidvin - 12%

Tutiac samler 500 vinbønder fra begge sider af Gironde-floden, forenet af en fælles passion for vin, livet, mennesker og fællesskab.

Deres vinmarker strækker sig over 5.400 hektar og er blevet formet af naturen gennem tusinder af år. Dette område betragtes som et af verdens smukkeste og mest mangfoldige vinlandskaber. Gennem generationer har vinbønderne passet på jorden med stor respekt og ansvarlighed for at bevare dens rigdom og unikke karakter.

Deres vine er skabt med en kompromisløs tilgang til kvalitet. De er livlige, autentiske og elegante og giver en særlig oplevelse til vinelskere verden over. Fra Blaye til Sauternes, Bourg, Fronsac, Médoc og Graves rummer de hele Bordeaux’ tradition og mangfoldighed.

Tutiac er alt dette – et ægte symbol på Bordeaux!

Druesammensætning: 100% Sauvignon Blanc

Smag: Denne vin har en bred duft med noter af citrusfrugter og citrongræs. Smagen er både moden og frisk med en livlig afslutning.

Farve: Bleg farve med grønne højdepunkter.

Madsammensætning: Fisk, skaldyr, østers, oste, sushi.

Opbevaring: Ved konstant temperatur og i mørke, ideelt ved 12°C eller lavere

Levetid: 2-3 år

Servering: Åben vinen når du er klar til at nyde denne. 

Serveringstemperatur: Mellem 8-10°C alt efter præference. 

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.