Italiensk Luksus Smagekasse - Platin💠

Nyd en samling af autentiske italienske rødvine fra nogle af de mest anerkendte vinregioner. Hver vin byder på en unik smagsoplevelse, fra frugtige og velafbalancerede nuancer til dybde og kompleksitet. Perfekt til dig, der elsker kvalitetsvin til en skarp pris!


Kassen indeholder:

Zenko - Primitivo di Manduria D.O.P - 2024 -15%

Usulea Nero d'Avola Sicilia DOC - 2022 - italiensk rødvin - 13% 

Gran Passione | Rosso Veneto - italiensk rødvin - 2023 - 14%
Tildelt score 4,0 på Vivino

Ripasso Valpolicella - D.O.C - italiensk rødvin - 2022 - 13,5%
Tildelt en sølvmedalje ved Decanter World Wine Awards 2022

Sangiovese Terre Di Chieti - Gran Sasso - italiensk rødvin - 2023 - 14%
Guld 🥇Frankfurt International Trophy 2023
Sølv 🥈 Mundus Vini 2023

Rosso Veneto Appasimento IGT - Italiensk mini Amarone - 2021 - 14%
Tildelt score 3,8 på Vivino

Værdien af denne kasse er normalt 614 kr.

Læs mere om vinene herunder:

Zenko -Primitivo Di Manduria – italiensk rødvin - 2024 - 15% 

Zenko er en kraftfuld og karakterfuld rødvin fra Manduria i det solrige Puglia, fremstillet af 100 % Primitivo-druer. Bag vinen står det anerkendte vinhus Fantini, som her har skabt en vin med både intensitet, balance og elegance.

Druerne dyrkes på ler- og kalkstensjord, hvilket giver struktur og kompleksitet. Efter en skånsom vinifikation og maceration, lagres vinen kort på barriques, hvilket tilfører bløde tanniner og delikate krydrede nuancer.

Smagen er fyldig og rund med noter af modne kirsebær, brombær, mørk chokolade og vanilje. En vin med flot dybde og lang eftersmag, der gør den ideel til retter med rødt kød, vildt, grillede grøntsager eller modne oste.

Zenko er det perfekte valg for dig, der elsker fyldige og harmoniske rødvine med sydlandsk varme og personlighed.

Druesammensætning: 100% Primitivo di Manduria.

Smag: En fyldig og indbydende bouquet med strejf af moden blomme, sorte kirsebær samt fine noter af søde krydderier og kakao. Smagen er fyldig og fløjlsblød med bløde tanniner og en perfekt balance mellem friskhed og varme. Eftersmagen er lang og præget af nuancer af tørret frugt og vanilje.

Farve: Dybrød rubinfarve med granatrøde reflekser.

Madsammensætning: Perfekt til retter med rødt kød, braiseret kød, vildt og lagrede oste. Også ideel at nyde for sig selv for fuldt ud at værdsætte vinens aromatiske rigdom.

Opbevaring: Drikkeklar, vinen nydes bedst inden år 2028 men ved korrekt opbevaring kan levetiden forlænges.

Levetid: Anbefales inden 2028.

Servering: Optimal ved 16-18 grader.

Usulea Nero d'Avola Sicilia DOC - 2022 - italiensk rødvin - 13%

Denne Nero DÁvola vokser i 350 meter over havets overflade i frisk jord med masser af både solskind og luft. Den friske jord en fyldt med kalksten og ler, ligesom planten har Aller bedst af. Arancio søen sørger for at der altid er næringsstoffer i jorden selv under tørke.

Efter plukning presses druerne meget nænsomt for at undgå grønne taniner.

Druesammensætning: 100% Nero D’Avola

Smag: Den har udførlige aromaer med antydninger af krydderi såsom lakrids, nelikker, svesker kirsebær brombær og solbær.

Farve: Intens rubinrød med klar lilla reflekser

Madsammensætning: Lette Kødretter, grillet og stegt kød, fugle, vildt og oste.

Opbevaring: Kan lagres i op til 5 år, potentielt længere under korrekte forhold

Levetid: 5+ år under ideelle opbevaringsforhold

Servering: Nydes bedst ved 16-18°C

Gran Passione | Rosso Veneto - 2023 - 14%

Tildelt score 4,0 på Vivino.

Gran Passione er en fyldig og velafbalanceret rødvin fra Veneto-regionen i Italien. Med en alkoholprocent på 14% er denne vin lavet på en harmonisk blanding af Merlot og Corvina-druer, der tilsammen skaber en dyb og intens smagsoplevelse.

Gran Passione præsenterer en flot, mørkerød farve og byder på aromatiske noter af modne bær, kirsebær, blommer og et hint af krydderi. Smagen er rig og kraftfuld med bløde tanniner og en let sødme, der balancerer vinen smukt. Den lange, vedvarende finish gør den perfekt til kraftige retter som grillet kød, ragù eller modne oste.

Gran Passione er en vin, der virkelig lever op til sit navn – den indbyder til at blive nydt med passion!

Druesammensætning: Merlot og Corvina.

Smag: Øjeblikkeligt tiltalende på næsen, med frugtige hints, der viger til noter af krydderier og vanilje. Kompleks og solid struktur der giver en perfekt balance mellem tanniner og syre.

Farve: Dyb rød farve, bevægende gennem nuancer af rav som den ældes. 

Madsammensætning: Passer perfekt til stege og grillet kød. Fantastisk sammen med vildt retter. Også fremragende med alderen oste.

Opbevaring: Vinen bør opbevares mørkt og koldt.

Levetid: Vinen kan opbevares i op til 5 år.

Servering: Vi foreslår, at du nyder din vin ved 16-20 °C. alt efter smag.

Ripasso Valpolicella - D.O.C - italiensk rødvin - 2022 - 13,5% 

🥈Tildelt en sølvmedalje ved Decanter World Wine Awards 2022.

Ripasso Valpolicella D.O.C. "Antiche Terre" er en kvalitetsvin fra det anerkendte vinhus Antiche Terre Venete, beliggende i Veneto-regionen i Italien. Vinen er kendt for sin dybde og kompleksitet, der skyldes den traditionelle ripasso-metode, hvor vinen gennemgår en anden gæring med drueskallerne fra Amarone-produktionen.

Druesammensætning: 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Corvinone

Smag: Rund og blød med noter af kirsebær, blommer, og krydderier, samt en let sødme fra rosiner.

Farve: Dybrød med granatæbletoner.

Madsammensætning: Perfekt til rødt kød, vildt og modne oste.

Opbevaring: Bedst opbevaret mørkt ved konstant temperatur, under 16°C for langsigtet lagring.

Levetid: Kan nydes nu eller gemmes i op til 10 år.

Servering: Server ved 18-20°C, gerne åbnet en time før brug.

Sangiovese Terre Di Chieti - Gran Sasso - italiensk rødvin - 2023 - 14%

Guld🥇Frankfurt International Trophy 2023
Sølv 🥈 Mundus Vini 2023.

Fantini, en anerkendt vingård, forvalter en omfattende portefølje af vine fra forskellige vinmarker i Italien, med yderligere besiddelser i Spanien. Dette bredspektrede mærke præsenterer en række vine fremstillet af nøje udvalgte druer, som afspejler de unikke kvaliteter fra de regioner, de stammer fra. Med en tilgang, der fokuserer på imødekommende stil, fremragende værdi og konsekvent kvalitet, har Fantini-vinene opnået bred anerkendelse og popularitet, både i Italien og internationalt, tiltalende til vinelskere, der søger overlegen kvalitet til en attraktiv pris.

Druesammensætning: 100% Sangiovese

Smag: Intens og frugtrig med røde bær, fuldfyldig, blød, ret garvesyre, harmonisk

Farve: Granat rød.

Madsammensætning: Ideel til rødt kød, stege, vildt, grill og oste

Opbevaring: Drikkeklar, anbefales inden 2027 for optimal nydelse

Levetid: Optimal inden 2027, kan forlænges ved korrekt opbevaring

Servering: Åbn ca. en time før ved 16-18 grader

Rosso Veneto Appasimento IGT - Italiensk Mini Amarone - 2021 - 14%

Tildelt 3,8 point på Vivino

Producenten Natale Verga har vingårde og vinmarker i næsten hele Italien. Rosso Veneto Appasimento kommer fra Veneto, som også er hjemsted for den klassiske Amarone-vin.

Med Rosso Veneto Appasimento har man ladet sig inspirere af netop Amarone-vinen og den unikke metode, der anvendes til at fremstille den. Appassimento-metoden indebærer blandt andet, at druerne lufttørres i op til 15 dage. Derfor kalder vi Rosso Veneto Appasimento for en 'Mini Amarone'.

Druesammensætning: Forskellige druer fra og omkring Veneto, primært Corvina og Merlot.

Smag: Fyldt med frugt, især blommer og bærnoter, samt hints af kaffe og kakao. Meget velafbalanceret og behagelig.

Farve: Intens rubinrød.

Madsammensætning: Fremragende alene eller sammen med vildt, grillretter, rødt kød, kalv eller gryderetter. Kan også nydes med let krydrede oste.

Opbevaring: Bør opbevares mørkt og køligt.

Levetid: Kan gemmes i op til 5 år.

Servering: Nyd vinen ved 14-16 °C.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.