Cala Rey Blanco - spansk hvidvin - 2024 - 11,5%

Silver at Mundus Vini

Cala Rey hvidvinen stammer fra Castilla La Mancha-regionen i Spanien. Den fremstilles på en blanding af Verdejo (70%) og Sauvignon Blanc (30%), som dyrkes på bjergskråninger i højder mellem 700-800 meter. Vinens duft byder på friske aromaer af tropiske frugter som mango og ananas, kombineret med grønne urter og citrus. Smagen er livlig og harmonisk med noter af grapefrugt og grønne æbler, afrundet af en sprød mineralitet og en behagelig syre.

Vinen er velegnet som ledsager til fisk, skaldyr eller lette salater med friske krydderurter, og den fungerer også godt som aperitif på en solrig dag. Cala Rey er kendt for sin balance mellem friskhed og struktur.

Druesammensætning: Verdejo og Sauvignon Blanc

Smag: Frisk og ren i smagen. Tropiske aromaer af ananas og mango samt noter af grønne æbler i eftersmagen.  

Farve: Bleg gul med grønne refleksioner

Madsammensætning: Ideel til alt slags fisk, skaldyr eller bare for sig selv.

Opbevaring: Nydes bedst før 2027

Levetid: Optimal inden 2027

Servering: Anbefales ved 10-12°C

Allergener: Kan indeholde sulfitter

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.