Cháteau de Fayolle - Bergerac - 2023
Château de Fayolle er en økologisk hvidvin, der byder på friske citrusnoter og grønne æbler, perfekt afbalanceret med en livlig syre. Denne vin er sprød og opfriskende med en let blomsteragtig nuance, der giver den kompleksitet og elegance. Ideel som aperitif eller til lette retter som skaldyr, fisk og salater. En vin, der fremhæver både friskhed og finesse.
- Smagsgaranti
- Prisgaranti
- Hurtig levering
Cháteau de Fayolle - Bergerac - fransk hvidvin - 2023 - 13%
The OIV Award
Award: Gold - Berliner Wein Trophy 2024
Cháteau de Fayolle, ejet af Frank og Riki Campbell, ligger i Saussignac, Frankrig. Efter at have forberedt sig i Schweiz, valgte parret denne vingård i 2018 på grund af dens ideelle terroir og potentiale for høj kvalitet. Vingården dækker 124 hektar, med 35 hektar dedikeret til vinproduktion, herunder 60% rødvine og 40% hvidvine, produceret økologisk uden kemikalier.
Druesammensætning: 95% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon Blanc
Smag: Kompleks med noter af citrusfrugter.
Farve: Lys
Madsammensætning: Perfekt til skaldyr, rå asparges, eller som en solist.
Opbevaring: Opbevares ved konstant lav temperatur, ideelt omkring 12°C, i mørke.
Levetid: Op til 6 år.
Servering: Vi anbefaler at vinen serveres ved 10°C.
Du kan roligt købe Cháteau de Fayolle for dens komplekse smagsnoter og økologiske oprindelse.
Velbekomme og 🥂 fra os i Vinhuset.


