Tenuta Toina Merlot-Corvina - Italiensk rødvin - 2024 - 12%

Merlot-Corvina viser en livlig rubinrød farve i glasset. Duften åbner med en indbydende bouquet af modne røde frugter, kirsebær i likør og blomme, ledsaget af florale undertoner og fine strejf af søde krydderier og tobak. Smagen er harmonisk og fyldig med silkebløde tanniner og en velafbalanceret struktur, der fører til en vedvarende og let krydret afslutning. Fremragende til lagrede oste, braiseret kød og klassiske italienske retter.

Drue: Merlot og Corvina

Duft og smag: Fyldig og indbydende duft af solmodne kirsebær, blommer og søde krydderier. Smagen er blød og rund med tydelige noter af kirsebær og varme krydderier. En harmonisk og velbalanceret rødvin med en behagelig fylde i afslutningen.

Farve: Rubin rød.

Madsammensætning: Pasta, pizza kylling, risotto eller milde oste. 

Opbevaring: Vinen bør opbevares liggende et mørkt og køligt sted, helst ved en stabil temperatur omkring 12-18 °C. Undgå direkte sollys og store temperaturudsving. Har du en vinkælder eller en vinreol i et mørkt rum, er det ideelt. 

Levetid: Vinen er drikkeklar nu, men kan også gemmes i op 5 år, hvis den opbevares korrekt.

Servering: 14 –16 °C – Lidt under stuetemperatur. For varm vin kan virke flad og alkoholisk, mens for kold vin kan skjule aromaerne og gøre tanninerne skarpere.